ホタテのシンプルカルパッチョ　レシピ・作り方

「ホタテのシンプルカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと簡単シンプル！短時間で作れるので前菜にもぴったりです。簡単だけど見栄えはとてもいいので、パーティーメニューの一つにも。新鮮なホタテが手に入ったら、お刺身もいいですが、美味しさ引き立つカルパッチョもぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 水菜は5cm幅に切ります。ホタテの貝柱は横から2つにスライスします。
2. (A)を混ぜ合わせ、ソースを作ります。
3. お皿に水菜を敷き詰め、ホタテの貝柱を並べたら2をかけ、黒こしょうを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ホタテは味馴染みが良くなるよう、今回はスライスしていますが、お好みの厚さでお召し上がりください。

たべれぽ

4.4

87件のレビュー

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