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夏さっぱり

のレシピ おすすめ30選を紹介
最終更新日 2023.8.16
夏さっぱり
夏にさっぱりと食べられるレシピをご紹介します。ナスやトマト、きゅうりなど夏野菜をふんだんに使ったおかずや、食欲をそそるそうめんアレンジなど暑い季節でももりもり食べられるレシピをピックアップしました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ピリ辛 豚肉とナスのサッパリ炒め
  • 簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け
  • 冷やしておいしい ナスとピーマンの焼き浸し
  • おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ
  • 豚バラ肉とニンニクの芽のレモン塩炒め
  • 豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん
  • さっぱり塩そうめん
  • さっぱりトマトソースで 豆腐の大葉肉巻き

豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

4.6
435件の評価
そうめん、豚バラ肉、かいわれ大根、ごま油、お湯、塩、氷水、めんつゆ、水、大根
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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さっぱり塩そうめん

4.5
1200件の評価
そうめん、豚バラ肉、ゆで卵、お湯、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、小ねぎ、水
簡単な材料でお作りいただける、暑い日にピッタリのさっぱり素麺のご紹介です。シンプルな味つけですが、程よい塩気でどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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さっぱりトマトソースで 豆腐の大葉肉巻き

4.5
122件の評価
木綿豆腐、大葉、塩、トマト、EVオリーブオイル、ニンニク、小ねぎ、豚肩ロース
豆腐に豚肉を巻いてフレッシュトマトソースでいただく肉巻き豆腐のご紹介です。レンジで手軽に作れて、しっかりとボリュームのあるおかずなので、忙しいときのおかずにもぴったりです。さっぱりとした味わいで、たっぷりといただける一品です。

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韓国冷麺風 さっぱりそうめん

4.4
197件の評価
そうめん、お湯、きゅうり、キムチ、ゆで卵、水、ダシダ、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜
さっぱりといただけるそうめんレシピのご紹介です。暑くて食欲のない時や、さっぱりした物が食べたい時におすすめですよ。トッピングにキムチを加えることで、ピリ辛な刺激もあり、箸が進みますよ。今回はきゅうりとゆで卵を使いましたがお好みの野菜でも美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

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簡単冷副菜!オクラとトマトの煮浸し

4.4
91件の評価
オクラ、ミニトマト、お湯、白だし、冷水、氷水、塩
暑い日にぴったりな冷たい副菜のご紹介です。色鮮やかなオクラとミニトマトを白だしに浸けるだけなので、とても簡単に作れる一品です。さっぱりとしているので、食欲がないときでも食べやすいですよ。箸休めやお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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