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大量消費におすすめ!なすを使ったレシピ
おすすめの60選を紹介
最終更新日 2024.2.8
「なす」をおいしくたくさん食べたいときにおすすめの大量消費レシピをピックアップしました。さっぱりおいしい焼き浸しや、ごはんのおかずにおいしい炒め物など、人気のアレンジレシピがたくさん!ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
さっぱり おかかぽん酢でナスの焼き浸し
お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
めんつゆで簡単 麻婆茄子
豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
焼肉のタレで簡単ピーマンとナスのそぼろ炒め
たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
揚げ焼きで簡単 ナスの煮浸し
しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
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たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
1344件の評価
ナス、鶏ひき肉、長ねぎ、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、白いりごま、豆板醤、水溶き片栗粉、糸唐辛子、ごはん、みりん、小ねぎ、料理酒
ナスをたっぷり使った味噌炒め丼です。味噌とナスが、ごはんにぴったりの味つけで、あっという間にペロリと食べられますよ。お豆腐にのせれば、ビールのおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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揚げ焼きで簡単 ナスの煮浸し
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
1630件の評価
ナス、サラダ油、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろし生姜、水、小ねぎ、だし汁
ナスの煮浸しのご紹介です。だしの効いた調味料がよく染みこんだ、ジューシーなナスがたまらないおいしさです。生姜の風味がアクセントになり、さわやかですよ。お酒のおつまみにもピッタリの一品です。今晩のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
1412件の評価
ナス、鶏もも肉、長ねぎ、ごま油、ポン酢、すりおろし生姜、砂糖、鷹の爪輪切り
生姜がさわやかに香る、鶏もも肉とナスの炒め物はいかがでしょうか。ごはんが進む味付けなので、今晩のおかずにおすすめですよ。お酒のおつまみにもなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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めんつゆで簡単 ナスの煮浸し
調理
15
分
費用目安
100
円
4.5
1720件の評価
ナス、サラダ油、めんつゆ、水、すりおろし生姜、大根、小ねぎ、キッコーマン 濃いだし 本つゆ
めんつゆで簡単に作れる、ナスの煮浸しはいかがですか。しっかり焼いたとろとろのナスに生姜の効いたつゆがよく沁み、ごはんが進む絶品味わいに!めんつゆを「キッコーマン 濃いだし本つゆ(4倍濃縮)」に置き換えれば、いつもの半量(※)で味が決まりますよ。ぜひ一度お試しくださいね。 ※めんつゆ(2倍濃縮)を使用した場合
たべれぽ
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我が家の定番!ピーマンとなすの味噌炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
1803件の評価
ピーマン、ナス、みりん、砂糖、水、サラダ油、みそ
ピーマンとなすを味噌で炒めた、家庭の定番の味です。ちょっと一品ほしい時にさっと作ることができる、便利な一品です。お好みで白ごまをかけてもおいしいですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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