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ワタリガニのレシピ
おすすめの10選を紹介
最終更新日 2023.1.5
濃厚で旨味たっぷりのワタリガニを使ったレシピをご紹介します。定番の味噌汁やスープに使うと旨みが溶け出して、とてもおいしく仕上がります。豆板醤炒めやトマトクリームパスタなど、おもてなしにもぴったりの一品もピックアップしました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
お店の味！ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのお味噌汁
渡り蟹のさばき方
渡り蟹のゆで方
渡り蟹の唐揚げ
渡り蟹の豆板醤炒め
ワタリガニの辛味噌汁
ワタリガニのバター味噌汁
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お店の味！ワタリガニのトマトクリームパスタ
調理
30
分
費用目安
900
円
4.6
37件の評価
ワタリガニ、カットトマト缶、生クリーム、白ワイン、粉チーズ、塩こしょう、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、パスタ
ご自宅でお店のような贅沢なカニパスタレシピです。カットしてあるワタリガニがお手頃なお値段になっている時が多いので是非贅沢に使って作ってみてください。カニの甘いお出汁がたっぷり出てとても美味しいお店の味です。
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ワタリガニのお味噌汁
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
27件の評価
ワタリガニ、水、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ
ワタリガニのお味噌汁のご紹介です。ワタリガニの旨味がたっぷりの味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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渡り蟹のさばき方
調理
10
分
費用目安
1500
円
4.9
13件の評価
ワタリガニ
ワタリガニのさばき方のご紹介です。ワタリガニをさばく事で、鍋ものや味噌汁、揚げ物やスパゲティなどの幅広い料理に使いやすくなりますよ。ワタリガニの旨味を更に引き出せますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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渡り蟹のゆで方
調理
20
分
費用目安
600
円
4.7
35件の評価
ワタリガニ、塩、水
渡り蟹のゆで方のご紹介です。シンプルな調理法ですが、素材の旨味が十分引き出せて味わえます。そのままで食べるのも良し、更にお好みの調理法で仕上げたりと、幅広く調理が出来ますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
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渡り蟹の唐揚げ
調理
40
分
費用目安
1500
円
3.9
5件の評価
ワタリガニ、料理酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
ワタリガニの唐揚げのご紹介です。揚げる事でワタリガニの旨味が一層増して、おいしい一品に仕上がります。素材の旨味を引き立たせるため、調味料を最小限にして漬けこみました。お酒のおつまみとしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
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