ジャージャー麺

パクチー香る、ジャージャーそうめんはいかがでしょうか。暑い季節に食べたくなるそうめんのアレンジレシピです。パクチーのさわやかな香りと、ピリッと辛くてコクのある肉みそが食欲をそそります。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

いつものスパゲティをアレンジ！変わり種のジャージャー麺風スパゲティはいかがですか？ 肉みそはかけてもいいですが、フライパンでよく絡めることで味が良く馴染んで美味しくなります。 ピリ辛で食欲そそる一品。スパゲティのバリエーションの一つにぜひどうぞ。

レンジで簡単にできるジャージャー麺風もやしサラダのご紹介です。ピリ辛でコクのある肉みそとシャキシャキのもやしにとろりとした卵黄がまろやかでよく絡み、おいしいですよ。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。

きしめんで作るジャージャー麺はいかがですか。シコシコとしたきしめんにタケノコと干し椎茸の旨味が効いた甘辛い肉味噌が、よく絡んでとっても美味しいですよ。たっぷりの肉味噌ときしめんをよく混ぜてお召し上がり下さい。

仙台名物のジャージャー麺を簡単に作れるよう、アレンジしました。 ピリ辛の肉味噌あんは、麺によく絡み、玉ねぎと甜麺醤の甘みがとても美味しいです。 辛いものが好きな方は、豆板醤を増やし、辛いものが苦手な方は、豆板醤なしでも美味しく召し上がれます。