食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ヘルシーハンバーグのレシピ
おすすめの10選を紹介

最終更新日
ヘルシーハンバーグのレシピ おすすめの10選を紹介
ヘルシーハンバーグのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ひじきたっぷり!和風ハンバーグ
  • お手軽!サバの缶詰で簡単お魚ハンバーグ
  • レンコン入り鶏つくねハンバーグ
  • 鶏ひき肉とおからの和風ハンバーグ
  • もやしたっぷり!チキンハンバーグ
  • さっぱり 梅ハンバーグ
  • オーブンで和風ハンバーグ
  • 春ごぼうのベーコンロールハンバーグ

ひじきたっぷり!和風ハンバーグ

4.4
688件の評価
みりん、砂糖、酢、水溶き片栗粉、卵、酒、大根おろし、大葉、サラダ油、しょうゆ、にんじん、鶏ひき肉、豆苗、ミニトマト、絹ごし豆腐、戻したひじき
豆腐とひじきを混ぜ込んだ、和風ハンバーグはいかがでしょうか。鶏ひき肉に豆腐やひじき、にんじんなどを混ぜ込み、具だくさんに仕上げました。甘酸っぱいソースが相性よく、食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。

お手軽!サバの缶詰で簡単お魚ハンバーグ

4.4
475件の評価
卵、長ねぎ、パン粉、すりおろし生姜、塩こしょう、サラダ油、大葉、サバの水煮缶
料理初心者の方にもおすすめの、缶詰めを使ったお魚ハンバーグレシピのご紹介です。サバの缶詰を使用し、少ない材料で仕上げることがきるので、とってもお手軽に作れますよ!食べ応えがあるのに節約にもなるので、ぜひ一度お試しください。

レンコン入り鶏つくねハンバーグ

4.6
141件の評価
レンコン、すりおろし生姜、片栗粉、塩、大葉、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、糸唐辛子、鶏ひき肉、サラダ油
鶏つくねハンバーグにレンコンを入れる事でさっぱり仕上げますが、しっかりとタレを絡める事で満足感の高い一品です。ちょっと食べ過ぎた日でも鶏つくねとレンコンを混ぜ合わせる事で、罪悪感なく食べれちゃう一品です。

鶏ひき肉とおからの和風ハンバーグ

4.4
17件の評価
鶏ひき肉、おから、長ねぎ、溶き卵、しょうゆ、顆粒和風だし、片栗粉、塩、黒こしょう、大根おろし、大葉、ポン酢、ごま油
鶏ひき肉におからを合わせて和風ハンバーグを作ってみました。牛豚合挽き肉で作るハンバーグに比べ、あっさりとしながら、ボリュームのある一品に仕上がりました。更に大葉と大根おろしでさっぱりと美味しく頂けます。是非お試しくださいね。

もやしたっぷり!チキンハンバーグ

4.7
28件の評価
もやし、酒、みりん、片栗粉、塩こしょう、水、めんつゆ、水溶き片栗粉、塩、マヨネーズ、すりおろし生姜、砂糖、ミニトマト、しょうゆ、レタス、ごま油、鶏ひき肉
しゃきしゃきもやしをたっぷり入れたハンバーグのご紹介です。たっぷりのもやしでボリュームもジューシーさもアップ!小さなお子様から大人の方まで食べやすいように和風のあんかけソースで仕上げています。ぜひ作ってみてくださいね。

さっぱり 梅ハンバーグ

4.7
36件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、梅、大葉、卵、大根、ポン酢、サラダ油、梅干し
鶏ひき肉に梅干しを混ぜ込んだ和風ハンバーグです。梅干しで味がしっかりとする為、塩こしょうや下味が要らず、簡単にハンバーグが作れます。仕上げの大葉と大根おろしでよりさっぱりとし、ポン酢も加わり、ご飯との相性抜群です。

オーブンで和風ハンバーグ

4.4
8件の評価
豚ひき肉、卵、玉ねぎ、にんじん、塩こしょう、レタス、みそ、ミニトマト、ケチャップ、青ねぎ
フライパンを使わずに、オーブンで焼くハンバーグです。焼く時に油を使わず、味付けもしてあるのでソース要らずです。ごはんによく合いおいしいですよ。ぜひ作ってみて下さいね!

春ごぼうのベーコンロールハンバーグ

豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、牛乳、こしょう、サラダ油、ミニトマト、ベビーリーフ、水、ウスターソース、ケチャップ、春ごぼう、有塩バター、薄切りハーフベーコン
ごぼうのシャキシャキとした食感と風味を楽しめるハンバーグです。春ごぼうは一般的なごぼうよりも柔らかく、香りが高いのが特徴です。ごぼうの風味と焼きあげたお肉の香ばしいうま味が良く合い、おいしいですよ。お試しください。

かさ増し!もやしおからハンバーグ

4.6
5件の評価
もやし、おから、牛豚合びき肉、オイスターソース、醤油、塩こしょう、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、サラダ油
お財布に優しいかさまし!もやしおからハンバーグのレシピです。おからを一緒に使うことで肉の量が少なく済むので、とても経済的です。もやしのシャキシャキ感が美味しいので、ぜひお試しくださいね。

おからとツナで作る ツナバーグ

4.1
19件の評価
ツナ、卵、パン粉、おからパウダー、塩、ポン酢、玉ねぎ、こしょう、すりおろし生姜、青シソ
お肉を使わない、ツナのハンバーグのご紹介です。おからも入っているので、食べ応えも抜群で、ポン酢と青じそと生姜のタレが、サッパリと爽やかでとても食べやすいです。火も使わないので、とても簡単に作れますよ。