料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱりと!もずくと梅きゅうの冷製パスタ

「さっぱりと!もずくと梅きゅうの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷たいパスタを和風にさっぱりといただきます。 暑い日は食欲がなくなってしまいますよね。冷たいスパゲティにツルツルのもずくを混ぜて、梅しそのさっぱりソースと合わせると、食欲の湧いてくるメニューになります。 お酒の〆にも是非!
調理時間:20分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • もずく50g
  • スパゲティ (0.9mm)80g
  • お湯 (スパゲティを茹でる用)適量
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 梅干し1個
  • きゅうり1/2本
  • ①めんつゆ30ml
  • ①冷水60ml

手順

  1. 準備.
    もずくをザルにあげておきます。 鍋にお湯と塩を入れ、沸騰させておきます。
  2. 1.
    鍋が沸騰したらスパゲティを入れ、表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やします。
  3. 2.
    きゅうりは千切りにし、梅干しの種を取りみじん切りにします。ボウルに入れ①と混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ボウルに1ともずくとオリーブオイルを入れて混ぜ、2とお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

このレシピではもずくはそのまま食べられる物を使用していますが、塩蔵もずく等を使用する場合には塩抜きをしてください。
スパゲティは流水で洗いぬめりを取ると、麺同士がくっついてしまうのを防げます。
めんつゆはご使用の表示に従って調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
2017年06月23日

再チャレンジ(^^)簡単で美味しくモズクが合います✨

コメント

嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
めんつゆは、お好みのものでいいんですか❓
冷水は、ペットボトルに入れて冷やしたもので大丈夫ですか❓
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めんつゆは2倍のものを使用しています。
ストレートのめんつゆでお作りになる場合は冷水を抜いてめんつゆ90mlにしてくださいね。
冷水は飲めるものであれば大丈夫ですよ。
作ってみてくださいね。
3ヶ月前
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
もずくは、3パックで売られたものでいいんですか❓
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3パックで売られているものでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
めちゃくちゃ美味い!(*´∀`*)モズクだけだといつも酸っぱくて食べれなかったけど これはおかわりできます!
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください