簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き レシピ・作り方

「簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩サバをホイルで焼いて、ワンランク上の料理に! いつもの調理法に飽きてしまった時もオススメです。 からしでピリッとアクセントがたまらない! 塩サバとの相性も抜群です。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎを千切りします。他の野菜も一口大に切ります
  2. 2. 鯖に包丁で十字に切れ込みを入れます
  3. 3. (A)をボウルで混ぜて、玉ねぎも加えます
  4. 4. 塩鯖の切り身に3を擦り込みながら盛り、トマトを横に並べます
  5. 5. 200℃に予熱したオーブンで10-12分加熱したら完成です

料理のコツ・ポイント

焼きあがった後も中まで火が通っているか確認し、その都度調整しながら焼いて下さい。 からしが苦手な方は省いても大丈夫です。 レモンの代わりに、ポン酢などでも美味しく召し上がれます。 塩サバなので、お味はお好みで調整も可能です。

たべれぽ

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