簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き レシピ・作り方

「簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩サバをホイルで焼いて、ワンランク上の料理に! いつもの調理法に飽きてしまった時もオススメです。 からしでピリッとアクセントがたまらない! 塩サバとの相性も抜群です。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 塩サバ2切れ
  • 玉ねぎ1/4個
  • プチトマト6個
  • 青ねぎ適量
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①味噌小さじ1
  • ①からし小さじ1/2
  • ①無糖ヨーグルト大さじ1
  • レモン適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎを千切りします。他の野菜も一口大に切ります
  2. 2.
    鯖に包丁で十字に切れ込みを入れます
  3. 3.
    ①をボウルで混ぜて、玉ねぎも加えます
  4. 4.
    塩鯖の切り身に3を擦り込みながら盛り、トマトを横に並べます
  5. 5.
    200℃に予熱したオーブンで10-12分加熱したら完成です

料理のコツ・ポイント

焼きあがった後も中まで火が通っているか確認し、その都度調整しながら焼いて下さい。
からしが苦手な方は省いても大丈夫です。
レモンの代わりに、ポン酢などでも美味しく召し上がれます。
塩サバなので、お味はお好みで調整も可能です。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根の梅おかか和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとウインナーのマヨマスタード和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundポン酢だれで食べる 肉巻き梅しいたけ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundたくあんタルタルで頂く 鶏の照り焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください