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彩り鮮やか にんじんたっぷりガトーインビジブルサレ レシピ・作り方
「彩り鮮やか にんじんたっぷりガトーインビジブルサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
断面が美しいガトーインビジブルのりんごの代わりに、野菜をたっぷり入れいたガトーインビジブルサレは、お食事としても楽しめ、お好みの野菜を組み合わせれば、色々なアレンジが楽しめます。 苦手な野菜もとても食べやすくなりますよ、ぜひお試しくださいね。
材料 (1個分(18×2.5cm))
手順
- 準備 バターは溶かしておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 にんじんは皮をむき、薄切りにします。じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、薄切りにします。
- 2 ほうれん草は食べやすい大きさに切ったら、耐熱容器に入れラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱します。
- 3 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4 残った生地を2等分にして、にんじんとじゃがいもを入れ混ぜ合わせます。
- 5 型の底が埋まる程度に生地を流し込んだら、2を敷き詰めます。
- 6 型に4を入れ、170℃のオーブンで45分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもはスライスした後に、水にさらしてから、キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておくと食感がよくなります。 バターは有塩でも作れますが、塩の量を加減してください。 型に生地を入れたら、型をトントンと軽く落とし、空気抜きをしてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
野菜の甘みと生地の塩気が絶妙な彩り鮮やかな一品です。にんじん、じゃがいも、ほうれん草などの具材を層にして焼き上げると、断面が美しく仕上がります。スモークサーモンやアスパラガス、ベーコンなど具材のアレンジも自在。生地はしっとりと柔らかく、野菜はフォークでも切れるほど柔らかい食感に。翌日リベイクすると味が馴染んでさらに美味しくなります。朝食やおやつにもぴったりな一品です。
あひるの母さん
2018.12.9
チーズの塩気が効いているので、塩は控えめで良いかも?
どんな野菜でも合いそうです。息子曰く冷めてからでも美味しいそうです。
3人のユーザーが参考になった
海
2022.12.26
クリスマスのホームパーティーで!
レシピを参考に、型が大きかったので1.5倍量で焼き時間は170℃、1時間ほど焼きました!
途中焦げないようにアルミホイルを被せて焼き目を調整しました。
具材はアレンジし、スモークサーモンとアスパラガスを入れて、上にコルビージャックチーズとミニトマトを乗せました〜
チーズが焼けてパリッとしておいしかった!
生地はバターを使わず、牛乳と生クリーム半々くらいで作りました
次の日リベイクして食べたら、作りたてより味が馴染んでおいしくなってました(*´-`)
少しめんどくさいけど、失敗無しの映えレシピなので、色々アレンジしてまた作りたいと思います!
2人のユーザーが参考になった
ユーザー1048f0
2022.8.15
ほうれん草無しで生地に具材を入れて焼き時間20分追加でブラックペッパー多めで美味しく出来ました又作る事はベーコンを入れ作ってみたいです
1人のユーザーが参考になった
らいちょん
2022.1.23
混ぜて切って入れてオーブンという手軽さで、このボリュームは嬉しい。味も野菜の甘味と生地の塩気で絶妙です。アレンジもしやすいのがいいですね。
1人のユーザーが参考になった
Chiyaka Tanaka
2018.3.22
一見めんどくさそうですが案外簡単にできましたし、層も綺麗にできていて食感も楽しめて美味しかったです!
具材をいくつかのボールに分けるのが洗い物が増えそうだったので生地に具材を順番に入れて敷きました。
今回はカップケーキ型で作ったのですが6個分ぴったり綺麗に仕上がり満足です^ ^
1人のユーザーが参考になった
平野
2025.6.10
ほうれん草が無かったので新玉ねぎを代わりに1個レンチンしたのを、パルメザンチーズも無かったのでピザの上にかけるチーズを刻んで入れてみました。バターも無塩でない普通のバターを使ったので塩は半分に。
焼けて切ってみると断面は層になっていてキレイでした。
玉ねぎの部分は新玉ねぎのせいかとても甘く、じゃがいも、人参の部分は塩が少な過ぎたせいか塩気が少し物足りなく感じました。他の方もおっしゃっている様にベーコンを入れると塩気が感じられていいかもしれません。
じゃがいも、人参はフォークでも切れるくらい柔らかくなっていて食べやすかったです。
次回作る時は枝豆が採れるので枝豆を入れて旬の彩りを感じる夏野菜で作ってみようかと思います。
ご馳走様でした。
7
2024.3.15
朝食にもおやつにもぴったり。
友人にもおすそ分けしたら美味しいと喜んでもらえました。
人参の葉を飾って焼いたらオシャレになりました^ ^
haru
2021.8.17
ほうれん草なしで作りました!!
少し手間はかかりますが、とっても美味しくて箸が止まりません!
またいろんな具材で作りたいです(^_^)
ぷりりん
2020.2.14
材料も道具も揃わないながらも、なんとか形になりました。パウンド型でなくてもちゃんと火も通って、美味しくできました♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
にゃにゃ
冷凍のほうれん草でもいいですか?
kurashiru
冷凍タイプのほうれん草を使用してお作りいただけますよ。具だくさんでとても食べ応えのある一品に仕上がります。ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
スヌーピー
ホットケーキのもとでもできますか?
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、ホットケーキミックスを使用してもお作りいただけます。焼き時間は目安とし、様子をみながら仕上げてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。おいしく作れますように。
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