彩り鮮やか にんじんたっぷりガトーインビジブルサレ レシピ・作り方

「彩り鮮やか にんじんたっぷりガトーインビジブルサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

断面が美しいガトーインビジブルのりんごの代わりに、野菜をたっぷり入れいたガトーインビジブルサレは、お食事としても楽しめ、お好みの野菜を組み合わせれば、色々なアレンジが楽しめます。 苦手な野菜もとても食べやすくなりますよ、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1個分 18×2.5cm型)

  • にんじん (150g)1本
  • じゃがいも (150g)1個
  • ほうれん草1/2束
  • 生地
  • 2個
  • 牛乳50ml
  • バター (無塩)50g
  • 薄力粉100g
  • パルメザンチーズ30g
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1
  • 黒こしょう (お好みで)適量

作り方

  1. 準備.
    バターは溶かしておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    にんじんとじゃがいもは皮をむき2mm程度にスライスします。
  3. 2.
    ほうれん草は食べやすい大きさに切ったら、耐熱容器に入れラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱します。
  4. 3.
    ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    残った生地を2等分にして、にんじんとじゃがいもを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    型の底が埋まる程度に生地を流し込んだら、2を敷き詰めます。
  7. 6.
    型に4を入れ、170℃のオーブンで45分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもはスライスした後に、水にさらしてから、キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておくと、食感が良くなります。
バターは有塩でも作れますが、塩の量を加減してください。
型に生地を入れたら、型をトントンと軽く落とし、空気抜きをして下さい。
オーブンや生地の状態によって、焼き加減が変わるので、状態を見ながら焼き時間を調節して下さい。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとミョウガのあっさり塩昆布和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background電子レンジで鶏もも肉のわさび和え
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください