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餃子の皮で簡単キッシュ レシピ・作り方
「餃子の皮で簡単キッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キッシュのパイ生地の食感ではないですが、カリカリでもちっとした食感です!余りがちな餃子の皮で、しかもトースターで簡単にできてしまうので、是非作ってみてください。持ち寄りのホームパーティーなどにもオススメです!
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 餃子の皮 8枚
- ほうれん草 1/3束
- 玉ねぎ 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 4枚
- 有塩バター 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 少々
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 適量
- (A)
- 卵 1個
- 生クリーム 50ml
- 牛乳 50ml
- パセリ (生、きざみ) 適量
手順
- 準備 スライスチーズはちぎっておきます。
- 1 ほうれん草を茹でます。ほうれん草は、3cm位に切ります。
- 2 玉ねぎ、薄切りハーフベーコンを切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、1.2.を炒めます。塩こしょうと有塩バターも入れます。
- 4 (A)をなめらかになるまで混ぜます。
- 5 アルミカップに餃子の皮を入れて形を整え、3.を入れます。
- 6 チーズを乗せて、4.を入れます。
- 7 トースターで10分程加熱してパセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
お好みでしめじなどのキノコ類やいんげんなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。 餃子の皮は大判の方が具材がたくさん入るのでぜひご使用ください。 玉ねぎはしんなりとするまで炒めてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
餃子の皮がパリパリの食感で食欲をそそる一品です。ベーコンやほうれん草を入れた定番の具材に加え、マッシュルームやシメジなどのきのこ類やアスパラ、かぼちゃなど、冷蔵庫の野菜でアレンジ可能。卵液にコンソメを加えることでコクのある味わいに仕上がります。オーブンやトースターで焼き目をつければ、お弁当やパーティーにもぴったりの見た目も可愛らしいミニキッシュの完成です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
7222
オーブンでする時は予熱は必要でしょうか?
kurashiru
オーブンで焼く場合は、予熱してください。
ぜひ作ってみてくださいね。
Tomomi Komoriya
トースターがないのですがオーブンレンジでも可能ですか?
kurashiru
オーブンでも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね
てつ
ほうれん草の変わりに小松菜でも大丈夫ですか?
kurashiru
小松菜でも代用出来ますよ。ぜひお試し下さいね!
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