料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱりシンプルに!冷たい大根そば

「さっぱりシンプルに!冷たい大根そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日にぴったりの冷たいおそばです。 シンプルに大根と大葉をのせて、いつものめんつゆにレモンをお好みで入れて食べるとさっぱりとたくさんいただけますよ。 わさびや、七味などの薬味を入れるとさらにおいしくなりますよ。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

材料(1人前)

  • そば (茹でそば)170g
  • お湯1000ml
  • 大根30g
  • 大葉3枚
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)25ml
  • ①冷水50ml
  • ①レモン汁少々

手順

  1. 1.
    鍋にお湯を入れ沸騰したら、そばを表示時間どおりに茹で、冷水で冷やしてザルにあげます。
  2. 2.
    大根と大葉を千切りにします。
  3. 3.
    ①をボウルに入れて混ぜます。
  4. 4.
    器に1と2を盛り付け、3をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

大根と大葉はできるだけ細く切ると、食べやすくなりますよ。
茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

百合音
百合音
レモン汁なしで作りましたが、あっさりと食べれて美味しかったです😊
先月

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...