料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

トマトカップでミートソースグラタン

「トマトカップでミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

器ごと食べられるトマトグラタンです。 中の具材はミートソースなので食べ応えもありますが、器にトマトを使っている為、さっぱりとお召し上がりいただけます。 見た目にも華やかなグラタンの為、おもてなしの一品としていかがでしょうか。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2個分
トマト       2個
玉ねぎ       50g
牛豚合びき肉    100g
オリーブオイル   大さじ1
①ケチャップ    大さじ1
①コンソメ顆粒   小さじ1/2
①塩こしょう    適量
スライスチーズ   2枚
パセリ(乾燥)   適量

【手順】
トマトはよく洗っておきます。
1. トマトはヘタを切り落とし、包丁で円形に切れ目を入れたら、中身をスプーンでボウルに取り出します。
2. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2と豚ひき肉を入れ全体に火が通るまで炒めます。
4. 中火のまま3に1の取り出した中身と、①を加え、全体に調味料が馴染み水気が飛ぶまで炒めます。
5. 中身を取ったトマトに4を詰め、スライスチーズを上に乗せます。
6. 5をアルミホイルを乗せた天板に乗せ、トースターで5分程度、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら乾燥パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
塩加減はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ふうか
2017年07月11日

コメント

いろは
いろは
オーブンでもできますか?
2週間前
まこにゃん
まこにゃん
作りました🙋
評判良かったです❤️
焼きすぎたのかちょっと形が崩れてしまいましたが😅
2週間前

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