トマトカップでミートソースグラタン レシピ・作り方

「トマトカップでミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

器ごと食べられるトマトグラタンです。 中の具材はミートソースなので食べ応えもありますが、器にトマトを使っていおり、さっぱりとお召し上がりいただけます。 見た目にも華やかなグラタン、おもてなしの一品としていかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 50g
  • 牛豚合びき肉 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. トマトはよく洗っておきます。
  2. 1. トマトはヘタを切り落とし、包丁で円形に切れ目を入れたら、中身をスプーンでボウルに取り出します。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2と牛豚合びき肉を入れ全体に火が通るまで炒めます。
  5. 4. 中火のまま3に1の取り出した中身と、①を加え、全体に調味料が馴染み水気が飛ぶまで炒めます。
  6. 5. 中身を取ったトマトに4を詰め、スライスチーズを上に乗せます。
  7. 6. 5をアルミホイルを乗せた天板に乗せ、トースターで5分程度、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら乾燥パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。塩加減はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ