トマトカップでミートソースグラタン レシピ・作り方

「トマトカップでミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

器ごと食べられるトマトグラタンのご紹介です。中の具材はミートソースなので食べ応えもありますが、器にトマトを使っているので、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。見た目にも華やかなグラタンなので、おもてなしの一品としていかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2個分)

作り方

  1. 1. トマトはヘタから1cmほどを切り、包丁で円形に切り込みを入れ、中身をスプーンでボウルに取り出します。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2と牛豚合びき肉を入れて全体に火が通るまで炒めます。
  4. 4. 1の中身、(A)を加えて、全体に味がなじみ、汁気が飛ぶまで中火で炒めます。
  5. 5. 1のトマトに4を詰め、スライスチーズをのせます。
  6. 6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼き、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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