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トマトカップでミートソースグラタン レシピ・作り方

トマトカップでミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.52(39)
器ごと食べられるトマトグラタンのご紹介です。中の具材はミートソースなので食べ応えもありますが、器にトマトを使っているので、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。見た目にも華やかなグラタンなので、おもてなしの一品としていかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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材料2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1トマトはヘタから1cmほどを切り、包丁で円形に切り込みを入れ、中身をスプーンでボウルに取り出します。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2と牛豚合びき肉を入れて全体に火が通るまで炒めます。
  • 41の中身、(A)を加えて、全体に味がなじみ、汁気が飛ぶまで中火で炒めます。
  • 51のトマトに4を詰め、スライスチーズをのせます。
  • 6アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼き、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマトとチーズの相性抜群でジューシーな一品です。トマトの中にミートソースを詰めてチーズをたっぷりのせて焼くと、トマトの酸味と旨みが溶け出してコクのある味わいに。焼き方のポイントは、トマトの底を少し切って安定させること。トースターで調理する際は、アルミホイルで土手を作るとトマトの汁が溢れるのを防げます。オレガノやクミンを加えるとさらに本格的な味わいになりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。