ミュートを解除

あっさりみそ味！具だくさん焼うどん　レシピ・作り方

「あっさりみそ味！具だくさん焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.00(10)
お家にあるもので！いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。
冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。
辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冷凍うどんを解凍します。
  • 1長ねぎ、にら、しいたけを粗みじん切りにします。
  • 2(A)をボウルに入れなめらかになるように混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにごま油をひき、中火で牛豚合挽き肉と1を炒め、火が通ったら、うどんと2を入れて炒めます。
  • 4器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍うどんの解凍はレンジでも茹でても大丈夫です。お好きな方法で、解凍してください。 手順2で調味料を合わせておくと、スムーズに調理できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.00
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するカテゴリ