料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

あっさりみそ味!具だくさん焼うどん

「あっさりみそ味!具だくさん焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家にあるもので!いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。 冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。 辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
うどん(冷凍)      1玉
長ねぎ          100g
ニラ           50g
しいたけ         1個
牛豚合びき肉       100g
ごま油          大さじ1
①顆粒和風だし      小さじ1/2
①すりおろし生姜     小さじ1
①すりおろしニンニク   小さじ1
①みそ          大さじ1
①水           大さじ1
糸唐辛子         適量

【手順】
冷凍うどんを解凍します。
1. 長ねぎ、にら、しいたけを粗みじん切りにします。
2. ①をボウルに入れなめらかになるように混ぜ合わせます。
3. フライパンにごま油をひき、中火で牛豚合挽き肉と1を炒め、火が通ったら、うどんと2を入れて炒めます。
4. 器に盛り付けて、糸唐辛子のせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

冷凍うどんの解凍はレンジでも茹でても大丈夫です。お好きな方法で、解凍してください。
手順2で調味料を合わせておくと、スムーズに調理できます。

たべれぽ

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コメント

もち
もち
えっと1つ質問なんですけど、これってスイーツなんですか?スイーツのところに入っているのですが…
先月
ゆう (`・3・´)
ゆう (`・3・´)
それ、同感です(笑)
先月
の  ん  汰  ❀
の ん 汰 ❀
それ思いました w w w w w w w
先月
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。訂正をさせていただきました。
今後ともクラシルを宜しくお願い致します。
先月

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