料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

あっさりみそ味!具だくさん焼うどん

「あっさりみそ味!具だくさん焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家にあるもので!いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。 冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。 辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 長ねぎ100g
  • ニラ50g
  • しいたけ1個
  • 牛豚合びき肉100g
  • ごま油大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①みそ大さじ1
  • ①水大さじ1
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 準備.
    冷凍うどんを解凍します。
  2. 1.
    長ねぎ、にら、しいたけを粗みじん切りにします。
  3. 2.
    ①をボウルに入れなめらかになるように混ぜ合わせます。
  4. 3.
    フライパンにごま油をひき、中火で牛豚合挽き肉と1を炒め、火が通ったら、うどんと2を入れて炒めます。
  5. 4.
    器に盛り付けて、糸唐辛子のせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

冷凍うどんの解凍はレンジでも茹でても大丈夫です。お好きな方法で、解凍してください。
手順2で調味料を合わせておくと、スムーズに調理できます。

たべれぽ

たべれぽ
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きのこ∞
2017年12月13日

もやしとにんじんとごぼうを加えて具沢山なので食べ応えもあって美味しかったです!

たべれぽ
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ぽむぽむともちゃん
2017年11月12日

美味しかったですよ☺️🍽
ちゃちゃっと出来るし美味しくて大満足です(^^)

コメント

もち
もち
えっと1つ質問なんですけど、これってスイーツなんですか?スイーツのところに入っているのですが…
6ヶ月前
翔潤LOVE❤💜
翔潤LOVE❤💜
それ、同感です(笑)
6ヶ月前
の  ん  汰  ❀
の ん 汰 ❀
それ思いました w w w w w w w
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。訂正をさせていただきました。
今後ともクラシルを宜しくお願い致します。
6ヶ月前

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