アスパラと新玉ねぎのシーザーサラダ レシピ・作り方

「アスパラと新玉ねぎのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.56
(6)

アスパラガスと新玉ねぎのシーザーサラダのご紹介です。アスパラガスの旨味と、シャキシャキした新玉ねぎの食感がよく、クリーミーなドレッシングとよく合います。彩りも綺麗なので、おもてなしにもおすすめですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の固い皮をピーラーでむき、5cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 新玉ねぎは薄切りにします。水にさらし、10分ほど置いて水気を切ります。
  4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に2、3、生ハムを盛り付け、4をかけ、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

生ハムは、ハムやベーコンでも代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/3を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。