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がっつりブロック肉の旨辛ラー油炒め レシピ・作り方
「がっつりブロック肉の旨辛ラー油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(8)
豚バラブロック肉を豪快に使った、旨辛ラー油炒めはいかがでしょうか。厚く切ったお肉が食べ応え抜群で、白いごはんにもとてもよく合いますよ。お箸が止まらなくなるおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2ニラは5cm幅に切ります。
- 3豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 4フライパンを中火に熱し、3を炒めます。
- 5色が変わって火が通ってきたら1を加えてさらに炒めます。
- 6玉ねぎがしんなりしてきたら(A)で味付けをし、よく絡んだら2を加えてさっと炒め、火から下ろします。
- 7サニーレタスを敷いたお皿に盛り、糸唐辛子を添えて完成です。
コツ・ポイント
今回は豚バラブロック肉を使用していますが、お好みの部位でも代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
