がっつりブロック肉の旨辛ラー油炒め レシピ・作り方
「がっつりブロック肉の旨辛ラー油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラブロック肉を豪快に使った、旨辛ラー油炒めはいかがでしょうか。厚く切ったお肉が食べ応え抜群で、白いごはんにもとてもよく合いますよ。お箸が止まらなくなるおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. ニラは5cm幅に切ります。
- 3. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 4. フライパンを中火に熱し、3を炒めます。
- 5. 色が変わって火が通ってきたら1を加えてさらに炒めます。
- 6. 玉ねぎがしんなりしてきたら(A)で味付けをし、よく絡んだら2を加えてさっと炒め、火から下ろします。
- 7. サニーレタスを敷いたお皿に盛り、糸唐辛子を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は豚バラブロック肉を使用していますが、お好みの部位でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
