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レシピを分かりやすくご紹介!

餃子の皮で!ぱりぱりプルコギピザ

「餃子の皮で!ぱりぱりプルコギピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮があまってしまったら、簡単アレンジで活用しましょう! 今回はフライパンを使って、簡単ピザアレンジ! 上に乗せる具材も、韓国焼肉のプルコギ風にしてみました◎ パリパリの記事にチーズがとろーり、絶品です!
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調理時間 25分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
牛細切れ肉 150g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4玉
ニラ 1/4本
サラダ油 大さじ1
餃子の皮 8枚
ピザ用チーズ 適量
焼肉のたれ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ1

【手順】
1.野菜を切ります。
2.フライパンに油をしき、牛肉を炒めます。火が通ってきたら野菜も入れ、焼肉のたれを加えてしんなりするまで炒めます。
3.フライパンに餃子の皮を並べ、マヨネーズを薄く塗り2を乗せてチーズを散らします。
4.ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けるまで焼いて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

フライパンに餃子の皮を敷くときは、油はひかなくても大丈夫です。皮がぺしゃぺしゃになってしまいます。
ですが、焦げ付かないように弱火で調理してください。
野菜を薄切りにスライスすると、プルコギ感が出て美味しいですよ!

たべれぽ

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年04月22日

皮がくっついてたので、包丁で切って食べました。本当のピザみたいで、子どもにも大人気‼︎また作りたいです。

たべれぽ
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きゃす
2017年03月16日

美味しかったのでまた挑戦しまーす(*´∀`*)ありがとうございます!

コメント

中山美香 
中山美香 
牛肉がなく、ひき肉で代用。 (マヨネーズ忘れ)で作りました。チーズ最初に乗せたことでひき肉が引っ付き上手い具合に!❤︎彼氏も大喜びで2枚分食べられました←笑 フライパンに引っ付くことは一切なかったので、フライパン自体の問題か、本体を乗せるタイミングによるのかなと思いました! 焼肉のタレはニッポンハム中辛です!
3日前
小林
小林
大変美味しかったです!餃子の皮がくっついていると分けにくいところが難点ですかね
4ヶ月前
ふじた まゆみ
ふじた まゆみ
すっごく美味しかったです! 写真撮る前に食べちゃった(笑) また作ります!
6ヶ月前

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