ミニトマトでフレッシュ チーズナポリタン レシピ・作り方

「ミニトマトでフレッシュ チーズナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.41
(56)

ミニトマトを入れる事でフレッシュなトマトの味のチーズナポリタンはいかがでしょうか。 昔懐かしいナポリタンの味に、チーズを加えてさらにおいしさアップですよ。 ケチャップとソース、バターで簡単においしいスパゲティが出来ます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
  3. 2 ニンニクは芯を取り、みじん切りにします。
  4. 3 玉ねぎは薄切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
  5. 4 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分ほど短くゆで、お湯を切ります。
  6. 5 フライパンに有塩バター、2を入れ中火にかけます。ニンニクの香りが立ってきたら3を入れて炒めます。
  7. 6 ウインナーに火が通ったら、1と(A)を入れて中火で炒め、ホワイトマッシュルーム がしんなりしたら4を加えて炒め合わせます。
  8. 7 ピザ用チーズを入れて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  9. 8 お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

スパゲティは、茹で上がった後に再加熱するので表記より1分早く茹で上げます。 手順5で、加熱する前のフライパンに入れる事で、焦げてしまうのを防ぎます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズとミニトマトの相性抜群なナポリタンです。加熱したミニトマトは甘みが増し、ケチャップの甘みと酸味のバランスが絶妙。とろけるチーズがまろやかな深みを加え、スパゲティに絡みついて食欲をそそります。マッシュルームの代わりにしめじやエリンギ、ベーコンを使っても美味しく、中濃ソースやバターを加えることでコクが増します。仕上げに粉チーズや黒コショウをかけると、より本格的な味わいに。
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あっちゃん
あっちゃん
2023.8.25
大きめフレッシュトマト1個代用 中濃ソースで少し甘めのパスタ ゆで汁大さじ2入れてチーズ 酸味も無くチーズが絡んで 美味しかったです♪ タバスコかけました
16人のユーザーが参考になった
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ひよこ
ひよこ
2020.8.1
これは間違いない美味しさ!!
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ern
ern
2022.6.1
ベーコン代用、麺が少なめだから玉葱とホワイトマッシュルーム増量、調味料はそのままでしっかり味あり。スライスチーズ3枚(48g)使用、仕上げに粉チーズ。甘めのパスタでたまにトマトの酸味があり美味✏️
2人のユーザーが参考になった
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yuri
yuri
2018.7.6
トマトで作りました。 盛り付け綺麗じゃなくてごめんなさい! 美味しかったし、簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2022.9.24
中濃ソース入りは初めて作りました。中濃ソースの甘さ?が目立ったナポリタンでした。玉ねぎももう少し炒めたらよかったかな。野菜の甘さが際立っていました。 最後にバターを溶かしました。
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ボブ☆ティム
ボブ☆ティム
2022.8.13
プチトマト大量消費に😁💦 レシピよりかなり多めのプチトマトが入りましたが、さっぱり感が増し増しで美味しく頂けました! 間違いない美味しさです💞
1人のユーザーが参考になった
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Yukihana196
Yukihana196
2021.8.3
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じゅりの母
じゅりの母
2021.5.31
バターとチーズでいつもより美味しい‼️
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NEW163
NEW163
2020.5.21
美味しい! また作ってみたい^^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。