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ほっくりさつまいもの入った王道のチーズリゾット　レシピ・作り方

「ほっくりさつまいもの入った王道のチーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(15)
濃厚なコクがたまらないチーズリゾットのご紹介です。さつまいもの甘みとベーコンの塩気、チーズのコクが相性抜群です。お酒にもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1耐熱ボウルにさつまいもを皮付きのまま入れて、600Wの電子レンジで3分加熱し、2cmの角切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cmの幅に切ります。
  • 3フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて中火で炒めます。
  • 4コンソメ顆粒、お湯、牛乳を入れて中火で加熱し、沸騰直前になったらクリームチーズを入れて溶かします。
  • 51、ごはんを入れて中火でひと煮立ちさせ、(B)を入れて混ぜ合わせます。火から下ろし、器に盛り付け、パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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