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カレー風味の納豆チャーハン レシピ・作り方

カレー風味の納豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.49(17)
カレー風味の納豆チャーハンを作ってみました。
納豆をよく炒めてパラパラにすることで、チャーハンに合う食感になりました。
チャーハンの具材はカレー風味に合うように玉ねぎやコーン、ソーセージを入れました。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンの汁は切っておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ソーセージは5mm幅の輪切りにします。
  • 3フライパンにサラダ油を入れて、中火で納豆をパラパラになるまでよく炒め、ボウルに取ります。
  • 4フライパンにサラダ油を入れて、中火で1を炒め、火が通ったら2を入れます。
  • 54に焼き色がついたら、ごはんとコーンを入れて、ごはんがほぐれるまで炒めます。
  • 65に(A)を入れて、味が馴染むまで炒め、塩こしょうで味を調えます。
  • 73を入れ、軽く混ぜ合わせて器に盛り付けます。小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減やカレー粉の辛さはお好みで調整してください。 納豆をパラパラにするためには、よく炒めることがポイントです。 納豆の臭いが気になる方は、換気しながら納豆を炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

納豆をパラパラになるまで炒めることで粘りがとれ、お豆のコロコロとした食感が楽しめる一品です。カレー粉の香ばしいスパイスが食欲をそそり、玉ねぎやピーマン、ウインナーなどお好みの具材でアレンジも自在。味付けは塩胡椒やコンソメでコクを調整でき、4歳のお子さまもバクバク食べるほどの美味しさです。簡単に作れて家族みんなが喜ぶ、新しいチャーハンの発見になりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。