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主役はにんじん カレー風味のマカロニグラタン　レシピ・作り方

「主役はにんじん カレー風味のマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.56(20)
カレーの風味がたまらない！にんじんがたっぷり入ったマカロニグラタンはいかがでしょうか。
野菜の甘みとカレー風味のホワイトソースがマカロニと絡んでとっても美味しいですよ。
にんじんが美味しいこの季節に、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんの皮を剥いておきます。
  • 1にんじんを細切り、玉ねぎを薄切りにします。薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  • 2鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。マカロニを加え、パッケージの表記時間より1分短く茹で、水気を切ります。
  • 3中火に熱したフライパンにバターを溶かし、1と(A)を加えて炒めます。野菜がしんなりしたら火を止め、薄力粉を入れて全体に馴染ませます。
  • 4(B)を加えてよく混ぜ合わせ、再び中火に熱します。とろみがついたら2を加えて更に混ぜ合わせます。
  • 5グラタン皿に4を入れ、ピザ用チーズを乗せます。トースターで約6分程チーズがこんがりするまで加熱し、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 辛いものが苦手な方はカレー粉の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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