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簡単なのに見た目華やか！ザクザク切ったちらし寿司　レシピ・作り方

「簡単なのに見た目華やか！ザクザク切ったちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
1000 円
4.56
(51)

簡単ちらし寿司はいかがでしょうか。サーモンやマグロ、エビなどの具材をごろっと大きめに切り、見た目にも華やかで食べ応えのある一品に仕上げました。お好みの具材でアレンジも楽しめますよ。ホームパーティーなどのおもてなし料理にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 絹さやはヘタと筋を取ってラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱し、1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 エビ、サーモン、マグロ、厚焼き玉子は1cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。ごはんに加え、切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 4 器に3をよそい、2を盛り付け、とびこ、1を散らして完成です。

コツ・ポイント

サーモン、マグロ、エビは、お好みのものに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

切って載せるだけの簡単レシピなのに、見た目は華やかで豪華な仕上がりです。サーモン、カニカマ、きゅうり、錦糸卵などの鮮やかな具材を自由にアレンジでき、さっぱりとした酢飯が具材の旨みを引き立てます。お刺身は漬け丼風にしたり、明太子やアボカドを加えたりとアレンジも自在。市販品を買わなくても、お祝い事やおもてなしにぴったりの一品に仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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