簡単なのに見た目華やか!ザクザク切ったちらし寿司 レシピ・作り方

「簡単なのに見た目華やか!ザクザク切ったちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単ちらし寿司はいかがでしょうか。サーモンやマグロ、エビなどの具材をごろっと大きめに切り、見た目にも華やかで食べ応えのある一品に仕上げました。お好みの具材でアレンジも楽しめますよ。ホームパーティーなどのおもてなし料理にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 酢飯
  • ごはん (温かいもの) 400g
  • ①酢 大さじ2
  • ①砂糖 小さじ3
  • ①塩 小さじ1/2
  • サーモン (柵、刺身用) 100g
  • マグロ (柵、刺身用) 100g
  • エビ (ボイル) 100g
  • 厚焼き玉子 100g
  • さやいんげん 5本
  • とびこ 適量

作り方

  1. 1. さやいんげんはヘタを取ってラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱し、斜め切りにします。
  2. 2. エビ、サーモン、マグロ、厚焼き玉子は1cm角に切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。ごはんに加え、切るように混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に3をよそい、2を盛り付け、とびこを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

サーモン、マグロ、エビは、お好みのものに代えてもおいしくお作りいただけます。 ごはんは、温かいものをご用意ください。

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