切って混ぜて焼くだけ!ハムと玉ねぎのスコーン レシピ・作り方
「切って混ぜて焼くだけ!ハムと玉ねぎのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小腹が減ったときのおやつにぴったりの、簡単に作れるお食事スコーンです。玉ねぎとハムを混ぜ込んだ生地を焼き上げていますので、おつまみのようにも楽しめますし、朝食にも合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. オーブンは200℃に温めます。
- 1. 玉ねぎは薄切りに、ハムは半分に切り5mmくらいの幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えたら手ですり混ぜるようにします。
- 3. 1を加えて馴染むまで混ぜ合わせたら、牛乳を加えて生地をまとめます。その際、生地を練らないように、たたみながらひとまとめにします。
- 4. クッキングシートの上に生地を置き、麺棒で1.5mmくらいの厚さにのばします。
- 5. 包丁で好きな大きさに切ったら、クッキングシートの上に並べ、200℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成です。お好みでトマトケチャップを添えてください。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎとハムはそのまま加えていますが、お好みで一度炒めてから粗熱をとって入れても、違った美味しさを楽しめます。 ハムの代わりにベーコンやソーセージを入れるなど、色々とアレンジができますのでお試しください。
たべれぽ
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