簡単おつまみ ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

「簡単おつまみ ズッキーニのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

人が集まるときのオードブルとしても、もうひと品おつまみがほしい時にもぴったりの、すぐに作れるズッキーニのチーズ焼きです。こんがり焼いたベーコンとの相性も良く、あとひく美味しさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ズッキーニ (200g)1本
  • カマンベールチーズ50g
  • ベーコン20g
  • 塩こしょう適量
  • オリーブオイル小さじ2
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    ズッキーニは1.5cm幅に輪切りにして天板に並べ、軽く塩こしょうを振ってオーブントースターで5分焼きます。
  2. 2.
    カマンベールチーズを5mm厚さに切ります。
  3. 3.
    ベーコンは5mm角に切ります。
  4. 4.
    一度取り出した1に2、3とオリーブオイル、黒こしょうをかけ、オーブントースターで4分程度焼き、チーズに焦げ目がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カマンベールチーズの代わりに、ブルーチーズやピザ用チーズなど、お好みのチーズを合わせても構いません。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

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