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焼肉のタレで簡単!韓国風ペンネ!

「焼肉のタレで簡単!韓国風ペンネ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お好みの焼肉で簡単! ピリッと辛い韓国風のペンネです! 冷蔵庫にあるお野菜や、お肉で簡単に作れます! ペンネとの相性も抜群ですが、スパゲティと絡めてもとても美味しく召し上がれます! 是非お試し下さい!
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調理時間 20分

材料・作り方

【人数】
2人前

【材料】
ウインナー     100g
キャベツ      2枚
ズッキーニ     80g
かぼちゃ      80g
赤ピーマン     1個
玉ねぎ       1/2
にんじん      50g
しめじ       10g
長ネギ       20g
にんにくチューブ  小さじ1/2
ペンネ       100g
①焼肉のタレ    大さじ3
①しょうゆ     大さじ1
①コチュジャン   小さじ1
①ごま油      小さじ1

【手順】
1.ウインナー、野菜は食べやすい大きさに切ります。
2.熱したフライパンに油、にんにくチューブをいれ中火で熱します。
3.次に、かぼちゃ、ズッキーニ、にんじんをいれてしんなりするまで炒めます。
4.残りの野菜をいれ良く炒めます。
5.しめじをほぐしながら入れ、ウインナーをいれさっと炒めます。
6.ペンネ、①をいれ、軽く炒めて完成です。

料理のコツ・ポイント

ペンネはアルデンテに茹でて使用してください。
炒める際ペンネを炒めすぎると柔らかくなり過ぎるのでさっと炒める程度にしてください。
ウインナーはベーコンなどでも代用できます。
焼肉のタレはお好みのものを使用して下さい。

たべれぽ

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