焼肉のタレで簡単!韓国風ペンネ! レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単!韓国風ペンネ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お好みの焼肉で簡単! ピリッと辛い韓国風のペンネです! 冷蔵庫にあるお野菜や、お肉で簡単に作れます! ペンネとの相性も抜群ですが、スパゲティと絡めてもとても美味しく召し上がれます! 是非お試し下さい!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ウインナー100g
  • キャベツ2枚
  • ズッキーニ80g
  • かぼちゃ80g
  • 赤ピーマン1個
  • 玉ねぎ1/2個
  • にんじん50g
  • しめじ10g
  • 長ねぎ20g
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ペンネ100g
  • ①焼肉のたれ大さじ3
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①コチュジャン小さじ1
  • ①ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ウインナー、野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    熱したフライパンに油、にんにくチューブをいれ中火で熱します。
  3. 3.
    次に、かぼちゃ、ズッキーニ、にんじんをいれてしんなりするまで炒めます。
  4. 4.
    残りの野菜をいれ良く炒めます。
  5. 5.
    しめじをほぐしながら入れ、ウインナーをいれさっと炒めます。
  6. 6.
    ペンネ、①をいれ、軽く炒めて完成です。

料理のコツ・ポイント

ペンネはアルデンテに茹でて使用してください。
炒める際ペンネを炒めすぎると柔らかくなり過ぎるのでさっと炒める程度にしてください。
ウインナーはベーコンなどでも代用できます。
焼肉のタレはお好みのものを使用して下さい。

たべれぽ

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