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レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。
火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。
甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ナス (240g)3本
- トマト (300g)3個
- 豚バラ肉200g
- たれ
- ごま油大さじ1
- ポン酢大さじ2
- 砂糖小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
手順
- 1.ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2.耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
- 3.たれの材料を混ぜておきます。
- 4.2に3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。
たべれぽ
MW
2017年09月08日
さっぱりしていて美味しかったです！ただ結構水分が出るので、たれが薄まってしまいました。次回は全体にかけず、つけだれとして試してみます！リピ決定。
あすか
2017年09月04日
トマトを白菜でアレンジ！アッツアツでタレが美味しい！
うざぴ
2017年09月02日
簡単でおいしい🎵おつまみにもなるよ～🍺✨
いくころすけ
2017年08月27日
おつまみにも良い！また作ります😍
渡辺 かえで
2017年08月23日
トマトからすごく水分が出るので、水分を捨ててからタレをかけることをオススメします。美味しかったです(^^)
Naoko Nojima
2017年08月23日
私は人参も足しました^_^簡単だし見た目いい^_^
まいりー
2017年08月11日
火を使いたくない時に手軽にできて美味しかったです！
このみ
2017年08月09日
タレの美味しさに感動です！パクパク食べられちゃいます
Inyoung Jang
2017年08月06日
リピです！
すごく簡単で美味しかったですー
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コメント
トマトとなすと豚肉が相性バッチリで夏らしかったです(笑)