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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し

「レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。 火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。 甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
ナス(240g)    3本
トマト(300g)   3個
豚バラ肉        200g

----- たれ -----
ごま油         大さじ1
ポン酢         大さじ2
砂糖          小さじ1
すりおろし生姜     小さじ1

【手順】
1. ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
3. たれの材料を混ぜておきます。
4. 2に3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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Yumiko Karasawa
2017年05月20日

今日は暑かったので素麺にしました。そのオカズとしてこのレシピを使わせていただきました。簡単なのにあっさりさっぱりでも、バラ肉使っているので満足感もあります🎵

たべれぽ
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niconico
2017年05月20日

並べるのに少し苦労しましたが楽しくできました。

たべれぽ
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さるどり
2017年05月19日

2才の息子がナス並べお手伝い。タレはポン酢&ゴマ油だけでも美味しかったです🎵

たべれぽ
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さっちん
2017年05月18日

切って並べるが中々難しかったし、時間がかかりました。使ったトマトは、小6個。加熱時間も時々止めながら約10分。でも、とても美味しくて、旦那に2/3は食べられちゃいました。ナスのトロトロがたまりません。あっさりしてるから、いくらでも、タレも美味しいし食べられます(^^)

たべれぽ
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あきこ
2017年05月14日

トマトダイエットレシピのひとつとして!

美味しかった*\(^o^)/*

たべれぽ
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2017年05月13日

切って並べてチンするだけだったのでとても簡単でした。タレもさっぱりした味で、これからの季節にはぴったりだと思います!

たべれぽ
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藤原
2017年05月12日

味にうるさい妹が大絶賛(笑)小間切れ肉を使ったので楽でした。また作りたいです(*´ω`*)

たべれぽ
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Emi Shigenobu
2017年05月12日

ナスが苦手な子ども達も、箸が進みました(*´∀`*)bいいねー
緑が欲しくて、豆苗と、ネギを足し算しましたーーー
さっぱりして美味しかったです🎶

たべれぽ
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ゆっきーな
2017年05月10日

上手く並べられなかったので、こんな感じになっちゃいました(笑)
なすとトマトが大きすぎた感じがします。次はもっと小さめを買います(;_;)
食材の旨みがあって美味しかったです♡

たべれぽ
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黒髪
2017年05月04日

美味しかったです!私は塩胡椒をしてからチンしました

たべれぽ
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♡シンデレラ♡
2017年05月04日

材料通りに作ってみて思ったことは、わたしの場合、載っている分の半分で良いということです(^_^) でも、大人数でも食べられるし、簡単で時短なのでまた作りたいと思います♪♪

コメント

ヒョウドウ ミチヒロ
ヒョウドウ ミチヒロ
そんなに美味しいく無かった。 胡麻油が強いのでは、!
9時間前
とも
とも
最高にうまい‼️
2週間前
朔
長ナス2本で作りましたが、量が多かったのかレシピの時間では火が通らず、倍の時間かかりました。
味は美味しかったです。
2週間前
鷹
プチトマトでも、代用出来ますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目は変わるかと思いますが、プチトマトでも代用していただけます。
4日前

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