レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。 火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。 甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ナス (240g)3本
  • トマト (300g)3個
  • 豚バラ肉200g
  • たれ
  • ごま油大さじ1
  • ポン酢大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1

作り方

  1. 1.
    ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 3.
    たれの材料を混ぜておきます。
  4. 4.
    2に3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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げん
2018年05月21日

美味しいです(о´∀`о)♡

たべれぽ
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msk
2018年05月19日

簡単でご飯にすごく合いました✨

たべれぽ
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★サルメロ★
2018年04月29日

とても美味しかったです(●´ω`●)

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年03月27日

見た目にも鮮やか!!!
とても簡単なのに料理苦手なのが
バレなかったです!笑

たべれぽ
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ちひろ
2018年03月19日

タレにはしょう油を足しました、美味しかったです!

たべれぽ
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だいだい
2018年02月20日

美味しくて簡単で何度も作ってます(^w^)
ただ、レシピの分量はトマトとナスがかなり多いので2つずつぐらいにしてます。
また、汁がたくさん出るので深めの皿でやらないとレンジの中がビシャビシャになります…。

たべれぽ
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ぱんだ
2018年01月05日

豚バラ肉なしで、ブロッコリーを追加しました。予想以上に水が出たのが残念でしたが、ドレッシングをかければ味の薄さはそこまで気にならないかも。

たべれぽ
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Keico Takada
2017年12月19日

5歳のチビには不評でしたが、私的には最高に美味しかったです!
ただ、汁が結構出るのでポン酢だけでは塩味が足りずお醤油を足しました。

たべれぽ
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Kazuki Hamaguchi
2017年12月18日

配置を変えたらいい感じに成功したよ~

コメント

ハル
ハル
トマト意外に合う野菜って何かありますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ズッキーニや絹さやなどはいかがでしょうか。ぜひお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。
10ヶ月前
AYA☆
AYA☆
とても美味しかったです。ごま油がきいてます。動画と同じ様な耐熱皿で、12分ほど加熱しました。
5ヶ月前
さらるいくまくまりん
さらるいくまくまりん
手軽で簡単でレンジなんてびっくりしました。
5ヶ月前
松澤優里
松澤優里
簡単なのに!!美味しすぎました❤️
7ヶ月前
おじょう
おじょう
チーズを乗せても美味しいと思います!
トマトとなすと豚肉が相性バッチリで夏らしかったです(笑)
9ヶ月前
コケッコ
コケッコ
コメントにもありますが、加熱時間多くなりました。耐熱皿の違いだったようです…。好評につきリピしてます。
10ヶ月前
みー
みー
とにかく簡単で美味しかったです!
10ヶ月前
Luna
Luna
簡単で美味しかったです。次はチーズをかけて作ってみようかと思います。
10ヶ月前
むくむく
むくむく
豚細切れで作りました。とってもとってもおいしいかったです!野菜がたっぷりとれてヘルシーな一品。
11ヶ月前

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