レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。 火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。 甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- ナス (240g) 3本
- トマト (300g) 3個
- 豚バラ肉 200g
- たれ
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
作り方
- 1. ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2. 耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで10分加熱します。
- 3. たれの材料を混ぜておきます。
- 4. 2に3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。 豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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