レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しです。火を使わずに作れるので、忙しいときでも簡単に作ることができますよ。甘酸っぱいたれをたっぷりとかけて召し上がってくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。トマトは5mm幅の輪切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱皿に1を交互に並べてラップをかけます。豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで10分加熱します。
  4. 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 2に3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。 加熱すると野菜の水分が多く出るため、深めの耐熱皿をご使用ください。 豚バラ肉以外の部位でもお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

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