料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し

「レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲が無いときでも、サッパリと食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しのご紹介です。 火を使わずに作れるので、忙しい時や料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。 甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
ナス(240g)    3本
トマト(300g)   3個
豚バラ肉        200g

----- たれ -----
ごま油         大さじ1
ポン酢         大さじ2
砂糖          小さじ1
すりおろし生姜     小さじ1

【手順】
1. ナスとトマトは5mm程度の輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
3. たれの材料を混ぜておきます。
4. 2に3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材の火の通り方を見ながら、加熱時間を加減してください。
600Wの設定が無いレンジは、火の通り具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
豚バラ肉以外の部位でも、代用できますので、お好みの部位で作ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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shiori
2017年06月26日

材料も少なくフライパンを使わないので助かります!
これに白ごまと青ネギをプラスして頂きました😋
夏バテ気味の時にはちょうどいいメニューだと思います^_^

たべれぽ
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2017年06月22日

ネギの代わりに白ゴマを乗せました!
トマトの酸味が効いてとっても美味しかったです(´˘`*)

たべれぽ
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じゅり
2017年06月12日

並べるのが大変でした

たべれぽ
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すみっち
2017年06月12日

メッチャ簡単で美味しかった~(^з^)-☆💖
旦那もウッマイト唸ってました✌😉✌💕
リピ決定間違いない(*⌒▽⌒*)❤❤

たべれぽ
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haru
2017年06月09日

簡単なのに美味し〜い♡見た目も◎並べてる瞬間も楽しめました♡そして、旦那さんにも好評でした♡

たべれぽ
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めめ
2017年06月09日

美味しかったし、簡単でした。
なすは動画の時間では、火が通らなかったので、何回か再度温めました。
動画のような透明な耐熱皿とは熱伝導的なものが違うのかな?私はただの皿でやりました。
また作りたいです_(﹚◜ ꒊः`)_

たべれぽ
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Youhei Machida
2017年06月09日

さっそく。笑

たべれぽ
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くーるみん
2017年06月05日

学生に豚バラは高いので、豚コマを使ってみました!
それでも美味しくできました!

たべれぽ
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みゆ
2017年06月04日

一人分作ってみました。簡単なのに凄く美味しくて、見た目も綺麗~♪食材にタレが合います。

たべれぽ
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まっき
2017年05月26日

簡単で見た目も華やかで好評でした^ ^

たべれぽ
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ゆほりん
2017年05月24日

トッピングに大根おろしを添えて頂きました!簡単で美味しくできて満足です☺️

たべれぽ
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くらら
2017年05月24日

レンジでつくるので、とても簡単なのに見た目綺麗でしかも美味しかったΨ( 'ч'♡ )

たべれぽ
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Tae Ikeda
2017年05月24日

トマトの酸味が何とも言えない美味しさ(͏ ˉ ꈊ ˉ)✧˖°
リピ確定です(.*◡͐*)b

たべれぽ
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Yumiko Karasawa
2017年05月20日

今日は暑かったので素麺にしました。そのオカズとしてこのレシピを使わせていただきました。簡単なのにあっさりさっぱりでも、バラ肉使っているので満足感もあります🎵

たべれぽ
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niconico
2017年05月20日

並べるのに少し苦労しましたが楽しくできました。

たべれぽ
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さるどり
2017年05月19日

2才の息子がナス並べお手伝い。タレはポン酢&ゴマ油だけでも美味しかったです🎵

たべれぽ
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さっちん
2017年05月18日

切って並べるが中々難しかったし、時間がかかりました。使ったトマトは、小6個。加熱時間も時々止めながら約10分。でも、とても美味しくて、旦那に2/3は食べられちゃいました。ナスのトロトロがたまりません。あっさりしてるから、いくらでも、タレも美味しいし食べられます(^^)

たべれぽ
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あきこ
2017年05月14日

トマトダイエットレシピのひとつとして!

美味しかった*\(^o^)/*

たべれぽ
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2017年05月13日

切って並べてチンするだけだったのでとても簡単でした。タレもさっぱりした味で、これからの季節にはぴったりだと思います!

たべれぽ
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藤原
2017年05月12日

味にうるさい妹が大絶賛(笑)小間切れ肉を使ったので楽でした。また作りたいです(*´ω`*)

たべれぽ
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Emi Shigenobu
2017年05月12日

ナスが苦手な子ども達も、箸が進みました(*´∀`*)bいいねー
緑が欲しくて、豆苗と、ネギを足し算しましたーーー
さっぱりして美味しかったです🎶

たべれぽ
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ゆっきーな
2017年05月10日

上手く並べられなかったので、こんな感じになっちゃいました(笑)
なすとトマトが大きすぎた感じがします。次はもっと小さめを買います(;_;)
食材の旨みがあって美味しかったです♡

たべれぽ
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黒髪
2017年05月04日

美味しかったです!私は塩胡椒をしてからチンしました

たべれぽ
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K.M
2017年05月04日

材料通りに作ってみて思ったことは、わたしの場合、載っている分の半分で良いということです(^_^) でも、大人数でも食べられるし、簡単で時短なのでまた作りたいと思います♪♪

コメント

Masami Takahashi
Masami Takahashi
ちょうど材料があったので作ってみました。切って並べるのが少しだけ手間ですが、美味しかったです!一人分で作ったので、ポン酢と生姜以外は半量にしてちょうど良かったです。また作ろうと思います♪
先日
ゆう
ゆう
子供がトマト嫌いなんです。代用ありますか
1週間前
kurashiru
kurashiru
トマト無しでも美味しく召し上がれますが、大葉やチーズなどでも代用できますので、ぜひ作ってみてくださいね。
1週間前
ゆう
ゆう
ありがとうございます😊やってみます!
1週間前
ありんこ
ありんこ
地味なナスが簡単華やかに美味しくなりました。感謝♪
2週間前
haru
haru
簡単なのに美味し〜い♡見た目も◎並べてる瞬間も楽しめました♡そして、旦那さんにも好評でした♡
3週間前
yuuママ(*ºчº*)
yuuママ(*ºчº*)
とっても簡単で美味しいです!
汁が結構でるので、コンソメ溶いて上にチーズ乗せても美味しいかな?と検討中です( ˊ꒳ˋ )
3週間前
kurashiru
kurashiru
チーズを乗せてもおいしそうですね。
ぜひいろんなアレンジを楽しんでください。
よかったら、たべれぽもお願いします。
3週間前
サキママ
サキママ
ナスが足りなかったので新玉ねぎを足して作りました。玉ねぎのせいで汁気が多くなってしまいましたが、サッパリと美味しくいただけました(*^_^*)
4週間前
みん
みん
なすは柔らかめが好きなので何回もチンっめしました。タレと豚肉、なす、トマトの酸味のコラボ最高とても楽しかった🎵
4週間前
horumon
horumon
なす好きにはたまらない!
4週間前
ツムツム
ツムツム
なすはあくぬきで水にさらさなくて大丈夫でしょうか⁉
4週間前
kurashiru
kurashiru
気になるようでしたらあく抜きしていただいて構いません。
美味しく召し上がっていただけますように!
4週間前
PTG
PTG
とてもサッパリで美味しかったです。レンジでチンする時間は10分くらいはかかりました。
先月
にゅるん
にゅるん
ナス、豚ロース、まいたけでつくりました!ダイエットにも最適ですね♡
先月
とも
とも
最高にうまい‼️
先月
朔
長ナス2本で作りましたが、量が多かったのかレシピの時間では火が通らず、倍の時間かかりました。
味は美味しかったです。
先月
鷹
プチトマトでも、代用出来ますか?
先月
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目は変わるかと思いますが、プチトマトでも代用していただけます。
先月