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レシピを分かりやすくご紹介!

やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き

「やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻きのレシピ紹介です。アボカド×チーズの鉄板の組み合わせを更にお肉で巻いた美味しさ太鼓判付きの一品です。わさび味噌だれとごはんの相性もぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • アボカド1個
  • 豚ロース (薄切り)150g
  • ピザ用チーズ50g
  • わさび味噌だれ
  • ①みそ大さじ2
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①酒大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①わさび小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 青ねぎ (刻みねぎ)適量

手順

  1. 1.
    アボカドを8等分に切ります。
  2. 2.
    アボカドのくぼみにチーズをのせ、豚肉を巻きます。
  3. 3.
    ①を合わせてわさび味噌だれを作ります。
  4. 4.
    中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を焼きます。
  5. 5.
    肉の色が変わったら3を加え、3分ほど煮詰めたら完成です。お好みで青ねぎを添えてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、はちみつは砂糖でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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Sayuri Hayashi
2017年10月11日

わさびの味が効いていて、アボカドチーズと相性ばっちり!物凄く美味しかったです。

たべれぽ
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カナ
2017年09月22日

わさびとニンニクの相性が抜群で、とっても美味しい!
あと、個人的にアボカドの種の簡単な取り方がわかったのが、とても嬉しいです。
これは確かに、お酒が欲しくなります(笑)

たべれぽ
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みーぬ
2017年09月10日

チーズが無しで作りましたが
充分ボリューム満点で美味しかったです。

たべれぽ
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ままま→
2017年09月04日

分量通り作りましたが、味噌が濃くてそのままでは無理だったので味噌を軽く取りながら食べました。ただ、余った味噌はご飯がススム君でそれはそれで美味しかったです(^^)

たべれぽ
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aoa
2017年08月25日

チーズのとろけ具合が、いいかんじ!!

たべれぽ
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sksn
2017年08月20日

美味しかったです!

たべれぽ
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Komachi Fujiwara
2017年08月14日

簡単、美味しい!高めのアボカドを選んだのが良かったかな!結構がっつりしてるから半分でおなかいっぱいに

たべれぽ
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Komugi Inahara
2017年08月06日

すぐに出来てとても美味しかったです!
ビールにとても合います👍🍻✨

たべれぽ
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o-g.16
2017年08月03日

味噌が多かったのか、味が濃かったです😂アボカドもまだ熟成してなかったのでまたチャレンジしてみます!

コメント

karen666
karen666
昨日の夕食に早速作りました。
大家族なので倍の分量にしても足りず、アスパラの肉巻きも作りワサビ味噌タレがからまってとても美味しかったです。
アボカドの苦手な息子以外の家族はまた作ってと言っていました。
もう少しワサビを効かせたら良かったかなぁと思っています。
ありがとうございました。
時間が無くて写真取れなかったのが残念です。
先月
karen666
karen666
ハチミツはアレルギーの関係から使えない場合の代用はサトウでも良いのでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でも代用していただけますよ。
分量は同量を目安に甘さはお好みで調節してください。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
先月
なな
なな
おいしいかった。わさびもっと多いほうが、おいしいです。
先月
コケッコ
コケッコ
美味しい!
アボガド多めで作りました。予想以上に山葵との相性❤
3ヶ月前
みるく
みるく
おつまみに🎵
美味しくてお酒も進みました🍺
3ヶ月前
mie
mie
美味しい〜🎶🎶
4ヶ月前
Marie
Marie
美味しかったです‼︎
4ヶ月前
Seiko Mikami
Seiko Mikami
シソの葉も巻いて作りました。美味しかった😋
4ヶ月前
Masami Takahashi
Masami Takahashi
とっても美味しかったです。お弁当のおかずにも最適ですが、作り置きして冷凍するのってアリなんでしょうか?アボカドってそもそも冷凍しても平気なものなのなのでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍していただいても問題ありませんが、アボカドの切り口が変色する恐れがあります。
肉の風味が落ちるのを防ぐために、火入れしてから冷凍されることをおすすめいたします。
4ヶ月前
Masami Takahashi
Masami Takahashi
調理してからなら冷凍しても平気なんですね!お弁当用に作り置きしようと思います。ありがとうございます(^^)
4ヶ月前
マリア
マリア
大好きなアボカドとチーズコラボで最高でした😍調味料もィィ感じでビール🍺がさらに進みましたぁ🙆
4ヶ月前

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