料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き

「やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻きのレシピ紹介です。アボカド×チーズの鉄板の組み合わせを更にお肉で巻いた美味しさ太鼓判付きの一品です。わさび味噌だれとごはんの相性もぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • アボカド1個
  • 豚ロース (薄切り)150g
  • ピザ用チーズ50g
  • わさび味噌だれ
  • ①みそ大さじ2
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①酒大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①わさび小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 青ねぎ (刻みねぎ)適量

手順

  1. 1.
    アボカドを8等分に切ります。
  2. 2.
    アボカドのくぼみにチーズをのせ、豚肉を巻きます。
  3. 3.
    ①を合わせてわさび味噌だれを作ります。
  4. 4.
    中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を焼きます。
  5. 5.
    肉の色が変わったら3を加え、3分ほど煮詰めたら完成です。お好みで青ねぎを添えてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、はちみつは砂糖でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Komachi Fujiwara
2017年08月14日

簡単、美味しい!高めのアボカドを選んだのが良かったかな!結構がっつりしてるから半分でおなかいっぱいに

たべれぽ
Profile picture small
Komugi Inahara
2017年08月06日

すぐに出来てとても美味しかったです!
ビールにとても合います👍🍻✨

たべれぽ
Profile picture small
o-g.16
2017年08月03日

味噌が多かったのか、味が濃かったです😂アボカドもまだ熟成してなかったのでまたチャレンジしてみます!

たべれぽ
Profile picture small
三保智子
2017年07月31日

凄く簡単なのに美味しく作れました☺︎

たべれぽ
Profile picture small
niconico
2017年07月10日

温かいアボカド料理ってどんな味がするのか想像がつきませんでしたが、とても美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
みくにゃんこ
2017年07月04日

美味しかったのですが、中からチーズが出てしまいました(>_

たべれぽ
Profile picture small
Tomohiro Yamamoto
2017年07月02日

うーむ、そもそもアボカドが若過ぎてキュウリみたいにコリコリでダメだった。
一週間も熟成させたつもりなのに…😅
出直します‼️

たべれぽ
Profile picture small
runrun:)
2017年06月30日

味は美味しかったのですが、
アボカドもチーズも柔らかいため
くにゃっとした食感で家族には不評でした...;

肉巻きをするときには、中身はアスパラとか
硬くしゃきしゃきと歯ごたえがあるものにしろ、
と言われてしまいました):

たべれぽ
Profile picture small
kei
2017年06月20日

今まで食べたことないアボカドの食べ方でした!
味噌わさび和えとっても美味しくできました⑅◡̈*
ビールにもよく合う♪

コメント

コケッコ
コケッコ
美味しい!
アボガド多めで作りました。予想以上に山葵との相性❤
4週間前
みるく
みるく
おつまみに🎵
美味しくてお酒も進みました🍺
先月
mie
mie
美味しい〜🎶🎶
先月
Marie
Marie
美味しかったです‼︎
2ヶ月前
Seiko Mikami
Seiko Mikami
シソの葉も巻いて作りました。美味しかった😋
2ヶ月前
Masami Takahashi
Masami Takahashi
とっても美味しかったです。お弁当のおかずにも最適ですが、作り置きして冷凍するのってアリなんでしょうか?アボカドってそもそも冷凍しても平気なものなのなのでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍していただいても問題ありませんが、アボカドの切り口が変色する恐れがあります。
肉の風味が落ちるのを防ぐために、火入れしてから冷凍されることをおすすめいたします。
2ヶ月前
Masami Takahashi
Masami Takahashi
調理してからなら冷凍しても平気なんですね!お弁当用に作り置きしようと思います。ありがとうございます(^^)
2ヶ月前
マリア
マリア
大好きなアボカドとチーズコラボで最高でした😍調味料もィィ感じでビール🍺がさらに進みましたぁ🙆
2ヶ月前
後藤恵美子
後藤恵美子
美味しくてビックリしました。また、作りたいです。
2ヶ月前
Hana
Hana
めちゃくちゃ美味しいです……❤また作ります°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
2ヶ月前
miwa4915
miwa4915
チーズを入れすぎたのか、ちょっとこってりしました。見た目以上にお腹がふくれるおかずですね
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background梅チーズの豚肉串
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉のタイ風レンジ蒸し
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...