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やみつき！わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き レシピ・作り方
「やみつき！わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(270)
やみつき！わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻きのレシピ紹介です。アボカド×チーズの鉄板の組み合わせを更にお肉で巻いた美味しさ太鼓判付きの一品です。わさび味噌だれとごはんの相性もぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アボカド1個
- 豚ロース (薄切り・8枚)150g
- ピザ用チーズ50g
- わさび味噌だれ
- みそ大さじ2
- はちみつ大さじ1
- 酒大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- わさび小さじ1
- サラダ油大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮をむき、8等分のくし切りにします。
- 2豚ロースを広げ、1をのせ、アボカドのくぼみにピザ用チーズをのせて巻きます。
- 3ボウルにわさび味噌だれの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を焼きます。
- 5肉の色が変わったら3を加え、3分ほど煮詰め、豚ロースに火が通った火から下ろします。お皿に盛り付け小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、はちみつは砂糖でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
270人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
わさびの爽やかな刺激と味噌の深い旨みが見事なハーモニーを奏でる一品です。アボカドとチーズのトロトロした食感に、豚肉のジューシーさが加わり、まさに至福の味わい。タレはしっかり目の味付けで、白ご飯が止まらなくなります。バリエーションも豊富で、エリンギやしめじを巻いても美味しく、大葉を添えると風味がさらにアップ。作り方も簡単でお弁当のおかずにもぴったりです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
