やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き レシピ・作り方

「やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつき!わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻きのレシピ紹介です。アボカド×チーズの鉄板の組み合わせを更にお肉で巻いた美味しさ太鼓判付きの一品です。わさび味噌だれとごはんの相性もぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド 1個
  • 豚ロース (薄切り・8枚) 150g
  • ピザ用チーズ 50g
  • わさび味噌だれ
  • みそ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • わさび 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮をむき、8等分のくし切りにします。
  2. 2. 豚ロースを広げ、1をのせ、アボカドのくぼみにピザ用チーズをのせて巻きます。
  3. 3. ボウルにわさび味噌だれの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を焼きます。
  5. 5. 肉の色が変わったら3を加え、3分ほど煮詰め、豚ロースに火が通った火から下ろします。お皿に盛り付け小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、はちみつは砂糖でも代用いただけます。

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