まるでスイーツ!?寿司ドーナツ レシピ・作り方

「まるでスイーツ!?寿司ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドーナツ型でかわいいお寿司! お子様にも、旦那さまのおつまみにも、ホームパーティにだって使えます! 自分流にアレンジをして飾ることも可能! 食卓を華やかにしてくれること間違いなしです。 親子で作るのにも最適! ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(6個分(直径7cmのドーナツシリコン型))

  • ごはん200g
  • ①マグロ40g
  • ①サーモン30g
  • ①イカ20g
  • ①タイ30g
  • 甘エビ4尾
  • 錦糸卵10g
  • きゅうり20g
  • 大さじ1
  • 白ごま大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 黒ごま適量

作り方

  1. 1.
    ごはんに酢を混ぜ、半分には白ごまを加えて混ぜ、もう半分はそのままにします。
  2. 2.
    きゅうりはピーラーで薄くカットし、①はドーナツ型のサイズに合うように切ります。
  3. 3.
    ドーナツ型に薄くごま油を塗り、2と甘エビ、錦糸卵などを置き、白ごま入りのごはん、白ごまなしのごはんを半分ずつ入れて、軽く上から押します。
  4. 4.
    ラップをかけて更に軽く上から押して、型から外し、黒ごまを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんと酢を混ぜたら粗熱を取ってから型に詰めて下さい。
型崩れしないよう、ごはんをギュッと押し付けて下さい。
お好みでしょうゆなどにつけてお召し上がり下さい。
なま物ですのでお早めにお召し上がり下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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7771 mama
2018年03月08日

簡単にできて美味しかったです😃

たべれぽ
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いちょきん
2018年03月03日

美味しかったです❤

たべれぽ
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2018年02月20日

お寿司ドーナツ簡単で華やかでご飯の量もおおすぎなくて
良いなと思います!
ドーナツの中心に錦糸たまごを入れてお花のようにしてみました☺
シリコンの型を使ったのですが、真ん中がくうどうなので
一つ作っては一つお皿に盛り付けた方が崩れなくていいと思います!

コメント

さく
さく
他に乗せるといい寿司のネタありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すしのネタはイカやたこ、しめ鯖などお好みのものをお使いいただけますよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
Susan Galano Aquino
Susan Galano Aquino
作ってみたいけど、その可愛形どこで買かな?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、特定の商品名をお伝えすることができません。製菓量販店や家電量販店、ネットショップなどでお買い求めいただけます。ぜひお気に入りの商品を見つけてみてくださいね。
6ヶ月前
里奈
里奈
作ってみたいんだけど必ずごま油塗らないお刺身くっついちゃいますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドーナツ型にごま油を塗っているのは風味付けの為ですので、お好み省いていただいても型からお取り外しできますよ。ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
あさみん
あさみん
きゅうりがアレルギーの場合どうしたらいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きゅうりなしでもお作りいただけますよ、大葉などでも美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
タカチッチ
タカチッチ
型は100円ショップに有るんですか!
明日早速行きます♪♪♪
1年前
nananano
nananano
型100円ショップに売ってるんですね! ありがとうございます‼️
1年前
マヤ
マヤ
スゴイですね🎵
100円ショプで形買いました。
1年前
nananano
nananano
型ってどこに売っていますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
製菓材料店や、100円ショップでもお取り扱いがございますので探してみて下さいね
1年前
Yuki Matsubara
Yuki Matsubara
作ってみました!
もともとお寿司好きの子供達ですが、お花のお寿司でかなりテンション上がりました
ありがとうございます
1年前

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