塩レモンチーズの餃子

手順

1. 1.
   玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2.
   プロセスチーズは3mm角に切ります。
3. 3.
   ボウルに鶏ひき肉と、1と2、①を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 4.
   餃子の皮に3を乗せ包み、端を水で留めます。
5. 5.
   フライパンにサラダ油をひき、4を乗せたら中火で加熱します。
6. 6.
   5に焼き色がついたらお湯を入れ蓋をし、3分ほどして水分が蒸発したら蓋を開け、1分ほど焼き付けたら完成です。