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塩レモンチーズの餃子 レシピ・作り方

塩レモンチーズの餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.44(11)
鶏ひき肉と玉ねぎでにチーズを加えた塩レモン餃子です。ほんのりとレモンの酸味がアクセントになり、パクパクとお召し上がりいただけます。いつもと違うレモンが効いたサッパリ餃子はいかがですか。是非、お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2プロセスチーズは3mm角に切ります。
  • 3ボウルに鶏ひき肉と、1と2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 4餃子の皮に3を乗せ包み、端を水で留めます。
  • 5フライパンにサラダ油をひき、4を乗せたら中火で加熱します。
  • 65に焼き色がついたらお湯を入れ蓋をし、3分ほどして水分が蒸発したら蓋を開け、1分ほど焼き付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、もも肉だと柔らかしっとり、むね肉だとサッパリとした味わいになりますので、お好みの物をお使いください。みそは合わせみそを使用しましたが、白みそでも美味しくお召し上がりいただけます。赤みそは塩分がありますので、お使いになる場合は調味料の塩を調整してお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。