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塩レモンチーズの餃子　レシピ・作り方

「塩レモンチーズの餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.43
(10)

鶏ひき肉と玉ねぎでにチーズを加えた塩レモン餃子です。ほんのりとレモンの酸味がアクセントになり、パクパクとお召し上がりいただけます。いつもと違うレモンが効いたサッパリ餃子はいかがですか。是非、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 プロセスチーズは3mm角に切ります。
  3. 3 ボウルに鶏ひき肉と、1と2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 餃子の皮に3を乗せ包み、端を水で留めます。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4を乗せたら中火で加熱します。
  6. 6 5に焼き色がついたらお湯を入れ蓋をし、3分ほどして水分が蒸発したら蓋を開け、1分ほど焼き付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、もも肉だと柔らかしっとり、むね肉だとサッパリとした味わいになりますので、お好みの物をお使いください。みそは合わせみそを使用しましたが、白みそでも美味しくお召し上がりいただけます。赤みそは塩分がありますので、お使いになる場合は調味料の塩を調整してお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
10人の平均満足度
たべれぽの写真
Ryoko
Ryoko
2020.8.16
レモンがよく分からなかったですけどチーズで味が保証されていて、焼き立てが最高！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アルパカさん
アルパカさん
2020.1.19
ま！₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.6.1
蓋をしてしばらく洗い物をしていたので、蒸し過ぎてふにゃふにゃになってしまいました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fqkvnnq5019
fqkvnnq5019
2022.6.19
美味しい
たべれぽの写真
瀬名泉
瀬名泉
2018.7.1
焦げてしまいましたがレモンがきいててさっぱりして美味しかったです！
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2018.5.24
レモンを絞っていただきました♪とっても美味しかったです！
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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