しらすと桜えびの卵焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 卵は溶きほぐし、しらす干し、桜エビ、(A)を加えてよく混ぜます。
2. 2. 卵焼き器にサラダ油を薄くひき、1の卵液の1/4程流し入れ中火で焼きます。固まってきたら手前に折りたたみ、再度サラダ油を薄くひきます。
3. 3. 残りの卵液も3回に分けて同様に繰り返して焼き、火が通ったら火から下ろします。
4. 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成です。