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ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ　レシピ・作り方

「ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.11(484)
ほうれん草とベーコンを使ってちょっと変わったクリームパスタはいかがですか？
中濃ソースを加えるだけで色合いが変わり、味わい深いクリームソースになります。ベーコンの旨味も加わってとても美味しいですよ。簡単なので、是非作ってみてください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れてゆでます。パッケージの表記より1分短くお湯を切ります。
  • 2鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を中火で2分ほどゆで、お湯を切り、流水で洗って水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 3薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  • 4フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、2、3を入れて、薄切りハーフベーコンに火が通るまで炒めます。
  • 5薄力粉を加えて絡めたら(A)を加えて、沸騰直前まで中火で加熱します。1を加えて弱火で2分加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、粉チーズと黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.11
484人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

調理は簡単ですが、中濃ソースの代わりにコンソメを使うのがポイントです。牛乳とベーコンのコクに、ほうれん草の優しい味わいが調和した本格的なクリームパスタに仕上がります。玉ねぎやしめじ、アスパラを加えてもおいしく、最後に黒コショウをたっぷりかけると、より本格的な味わいに。パスタとソースを絡める時間を十分にとることで、濃厚でクリーミーな食感を楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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