ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方

「ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草とベーコンを使ってちょっと変わったクリームパスタはいかがですか? 中濃ソースを加えるだけで色合いが変わり、味わい深いクリームソースになります。ベーコンの旨味も加わってとても美味しいですよ。簡単なので、是非作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れてゆでます。パッケージの表記より1分短くお湯を切ります。
  2. 2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を中火で2分ほどゆで、お湯を切り、流水で洗って水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、2、3を入れて、薄切りハーフベーコンに火が通るまで炒めます。
  5. 5. 薄力粉を加えて絡めたら(A)を加えて、沸騰直前まで中火で加熱します。1を加えて弱火で2分加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、粉チーズと黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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