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今話題!クラウドブレッドでサンドイッチ レシピ・作り方
「今話題!クラウドブレッドでサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
海外で話題!ふわふわ不思議食感!軽い!小麦粉を一切使わない、パンです!材料も3つだけで少なく、はさむ具材を変えたらアレンジも無限です!甘いものをトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンを170度に予熱しておきます。
- 1トマトをスライスします。
- 2卵を黄身と卵白に分けます。
- 3卵黄のボウルにクリームチーズを入れ、泡立器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- 4卵白のボウルにベーキングパウダーを入れ、ハンドミキサーでツノが立つまでしっかりと混ぜます。
- 53に4を1/3の量入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 6残りの4の卵白を5に入れ、ゴムベラで泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 7クッキングシートの上に6を丸くなるように乗せ、170度に予熱したオーブンで15分焼きます。
- 87に1、サラダ菜、ハムを挟んだら完成です。
コツ・ポイント
クラウドブレッドは崩れやすいので、注意してください。
クッキングペーパーから外す時は、完全に冷めてから、やさしく外してください。
生地を混ぜ合わせたら、すぐにオーブンで焼いてください。時間が立つと泡が消えてしまいます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
