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餃子の皮で!豚肉とピーマンのチーズパイ レシピ・作り方

餃子の皮で!豚肉とピーマンのチーズパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
チーズがとろーり!豚肉とチーズで相性抜群!
餃子の皮に入れるだけで、ちょっとしたおつまみに変身しちゃいます。
一口サイズで、食べやすいのでついつい食べ過ぎてしまいます。
お好みで、ケチャップなどを混ぜてもおいしいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンをみじん切りにしておきます。
  • 2フライパンに油を入れ、1とひき肉を中火で炒めます。
  • 3火がとおったら、(A)をすべて入れ水分がなくなるまで炒めます。
  • 4餃子の皮をマフィン型に入れ、その中に3をいれ、ピザ用チーズをかけたら170℃のオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

マフィン型がない場合でも、アルミカップに餃子の皮を入れ、トースターで焼いてもできます。今回は洋風にコンソメ風味に仕上げていますが、中華だしやオイスターソースを加えて中華風に、和風だしやみりんを加えて和風に仕上げることもできます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。