餃子の皮で!豚肉とピーマンのチーズパイ レシピ・作り方

「餃子の皮で!豚肉とピーマンのチーズパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
...

チーズがとろーり!豚肉とチーズで相性抜群! 餃子の皮に入れるだけで、ちょっとしたおつまみに変身しちゃいます。 一口サイズで、食べやすいのでついつい食べ過ぎてしまいます。 お好みで、ケチャップなどを混ぜてもおいしいです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ピーマンをみじん切りにしておきます。
  2. 2 フライパンに油を入れ、1とひき肉を中火で炒めます。
  3. 3 火がとおったら、(A)をすべて入れ水分がなくなるまで炒めます。
  4. 4 餃子の皮をマフィン型に入れ、その中に3をいれ、ピザ用チーズをかけたら170℃のオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

マフィン型がない場合でも、アルミカップに餃子の皮を入れ、トースターで焼いてもできます。今回は洋風にコンソメ風味に仕上げていますが、中華だしやオイスターソースを加えて中華風に、和風だしやみりんを加えて和風に仕上げることもできます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひな
ひな
餃子みたいに包んでフライパンで焼いてもできますか?
kurashiru
kurashiru
餃子のように包んで焼いていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
Minori Ogata
Minori Ogata
マフィン型の直径は何センチですか(^^)??
kurashiru
kurashiru
3.5センチです。 餃子の皮がカップ型になればいいので ご自宅にあるものでちょうどいいサイズのものを使ってください。 美味しく出来ますように。
仁兎英
仁兎英
この料理はピーマンが苦手な子供でも食べられますか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます! かなり食べやすくなっていますので是非お試しくださいね♪ 他にもピーマンのレシピがたくさんあるので、苦手なお子様に喜んでいただければ幸いです。