ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め レシピ・作り方
「ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとひき肉でパパっと中華の炒め物です。片栗粉をひき肉と炒めると、とろみがつき味馴染みが良くなりますよ。ごはんがどんどんすすみますよ。そうめんと合わせてもアレンジできます。辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ピーマンのヘタと種を取り、5mm幅にします。
- 2. 合わせ調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と片栗粉を入れ、中火で炒めます。
- 4. 豚ひき肉に火が通ったら、ピーマンと合わせ調味料を入れ中火で炒めます。
- 5. 器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整してください。 手順2で調味料をしっかり混ぜておくと、炒めた際に味馴染みがよくなります。
たべれぽ
4.4
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