料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

食欲もりもり!ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め

「食欲もりもり!ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとひき肉でパパっと中華の炒め物です。 片栗粉をひき肉と炒めると、とろみがつき味馴染みが良くなりますよ。 暑くて食欲のない日にもごはんがどんどんすすみますよ。 そうめんと合わせてもアレンジできます。 辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • ピーマン2個
  • 豚ひき肉100g
  • サラダ油大さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • 合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 1.
    ピーマンのヘタとタネを取り、千切りにします。
  2. 2.
    合わせ調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と片栗粉を入れ、中火で炒めます。
  4. 4.
    3に、ピーマンと合わせ調味料を入れ中火で炒めます。
  5. 5.
    器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整してください。
手順2で調味料をしっかり混ぜておくと、炒めた際に味馴染みがよくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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あり
2017年10月15日

おいしくできました

たべれぽ
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ゆみりん
2017年10月08日

美味しかったです✨
お弁当に(*・ω・)ノ

たべれぽ
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おその
2017年09月25日

マイタケも入れて かさ増し🤗ご飯がすすむ味で美味しかったです✨

たべれぽ
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かよたん
2017年09月18日

家にある材料で簡単に出来て美味しかったです。

たべれぽ
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ナリィ
2017年08月02日

とても簡単でした。全て倍の量で作りました。作っている最中はお酢が効きすぎではないか心配でしたが火を通す為出来上がりは気になりませんでした。ピーマン安いので今年は沢山作りますっ。

たべれぽ
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みさめろ
2017年06月24日

簡単に出来て美味しかったです!
お弁当のおかずにちょうどいいです(*^^*)

たべれぽ
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ベル🎀
2017年06月13日

とっても美味しく出来上がり😌
ご飯もすすみ😉リピ決定レシピです🎀

コメント

やよい
やよい
鳥挽き肉でも大丈夫ですか?
5日前
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5日前
ろくでなし
ろくでなし
丼にして食べました。
煎り卵も添えて!
簡単で他にもアレンジのしようがありそうです。
ありがとうございました。
3ヶ月前
mie
mie
ピーマンが好きなのでいい一品が出来ました🎶🎶
3ヶ月前
cihihiro˙ᵕ˙⑅
cihihiro˙ᵕ˙⑅
美味しそうですね🍴😋💕 早速作ってみます(^罒^✧)
4ヶ月前

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