料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

食欲もりもり!ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め

「食欲もりもり!ひき肉とピーマンの辛ウマ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとひき肉でパパっと中華の炒め物です。 片栗粉をひき肉と炒めると、とろみがつき味馴染みが良くなりますよ。 暑くて食欲のない日にもごはんがどんどんすすみますよ。 そうめんと合わせてもアレンジできます。 辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • ピーマン2個
  • 豚ひき肉100g
  • サラダ油大さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • 合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 1.
    ピーマンのヘタとタネを取り、千切りにします。
  2. 2.
    合わせ調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と片栗粉を入れ、中火で炒めます。
  4. 4.
    3に、ピーマンと合わせ調味料を入れ中火で炒めます。
  5. 5.
    器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整してください。
手順2で調味料をしっかり混ぜておくと、炒めた際に味馴染みがよくなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ナリィ
2017年08月02日

とても簡単でした。全て倍の量で作りました。作っている最中はお酢が効きすぎではないか心配でしたが火を通す為出来上がりは気になりませんでした。ピーマン安いので今年は沢山作りますっ。

たべれぽ
Profile picture small
みさめろ
2017年06月24日

簡単に出来て美味しかったです!
お弁当のおかずにちょうどいいです(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
ベル🎀
2017年06月13日

とっても美味しく出来上がり😌
ご飯もすすみ😉リピ決定レシピです🎀

コメント

ろくでなし
ろくでなし
丼にして食べました。
煎り卵も添えて!
簡単で他にもアレンジのしようがありそうです。
ありがとうございました。
先月
mie
mie
ピーマンが好きなのでいい一品が出来ました🎶🎶
先月
cihihiro˙ᵕ˙⑅
cihihiro˙ᵕ˙⑅
美味しそうですね🍴😋💕 早速作ってみます(^罒^✧)
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundスタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉のタイ風レンジ蒸し
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...