簡単 三色ナムル　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れほうれん草を3分程茹でます。冷水に取り水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
3. 2. にんじんは千切りにします。
4. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。
5. 4. にんじんに火が通ったら、もやしと1、(A)を入れ中火でさっと炒めたら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。