みんなでワイワイ!簡単ミートパイ レシピ・作り方

「みんなでワイワイ!簡単ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティや晩ごはん、ランチにもぴったり!冷凍パイシートを使って簡単ミートパイのレシピです。お好みでフィリングの中にカレー粉やチーズを入れてアレンジも可能です。野菜もキノコやポテト等でも代用できます。冷蔵庫の残りのお野菜を入れて是非お試しください。
調理時間:50分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 冷凍パイシート2枚
  • 卵黄1個
  • ミートパイのフィリング
  • 牛豚合びき肉150g
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん (約100g)1/2個
  • ニンニク1片
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油少々

作り方

  1. 準備.
    パイシートを常温に戻しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。
  3. 2.
    熱したフライパンにサラダ油とにんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒めます。
  4. 3.
    2に玉ねぎとにんじんを入れ中火で炒めます。
  5. 4.
    野菜に火が通ったら牛豚合びき肉を入れ炒め合わせ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうを加えて混ぜます。
  6. 5.
    解凍したパイシートを伸ばし、そのうちの1枚に十字の切り目を入れます。切り目の入っていないパイシートを耐熱皿に敷きパイシートの上にフィリングを乗せます。
  7. 6.
    5の上に切り目を入れたパイシートを乗せ、端をフォークで押さえて止めて卵黄を塗ります。(余分なパイシートは切り取ってください)
  8. 7.
    200℃のオーブンで25分~35分程度焼いたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

今回は牛豚合びき肉を使いましたが、ミンチの種類はなんでも大丈夫です。にんにくを炒めるときに焦げやすいので火加減にお気をつけください。パイの大きさによってオーブンでの加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜たっぷり さっぱり鶏だしのつけ蕎麦
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください