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みんなでワイワイ!簡単ミートパイ レシピ・作り方

みんなでワイワイ!簡単ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
4.66(36)
パーティや晩ごはん、ランチにもぴったり!冷凍パイシートを使って簡単ミートパイのレシピです。お好みでフィリングの中にカレー粉やチーズを入れてアレンジも可能です。野菜もキノコやポテト等でも代用できます。冷蔵庫の残りのお野菜を入れて是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パイシートを常温に戻しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  • 1ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。
  • 2熱したフライパンにサラダ油とにんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒めます。
  • 32に玉ねぎとにんじんを入れ中火で炒めます。
  • 4野菜に火が通ったら牛豚合びき肉を入れ炒め合わせ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうを加えて混ぜます。
  • 5解凍したパイシートを伸ばし、そのうちの1枚に十字の切り目を入れます。切り目の入っていないパイシートを耐熱皿に敷きパイシートの上にフィリングを乗せます。
  • 65の上に切り目を入れたパイシートを乗せ、端をフォークで押さえて止めて卵黄を塗ります。(余分なパイシートは切り取ってください)
  • 7200℃のオーブンで25分~35分程度焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

今回は牛豚合びき肉を使いましたが、ミンチの種類はなんでも大丈夫です。にんにくを炒めるときに焦げやすいので火加減にお気をつけください。パイの大きさによってオーブンでの加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのパイ生地の中から、ジューシーな具材の香りが立ち上ります。ミートソースには椎茸やしめじ、パプリカなどのお好みの野菜を加えることができ、アツアツの食感が格別です。パイ生地は網目模様や三つ編みなどアレンジも自在で見栄えも抜群。卵黄をしっかり塗ると照り焼きがきれいに仕上がります。トースターでも作れる手軽さで、家族みんなに大好評のメニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。