みんなでワイワイ！簡単ミートパイ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パイシートを常温に戻しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 1. ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。
3. 2. 熱したフライパンにサラダ油とにんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒めます。
4. 3. 2に玉ねぎとにんじんを入れ中火で炒めます。
5. 4. 野菜に火が通ったら牛豚合びき肉を入れ炒め合わせ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうを加えて混ぜます。
6. 5. 解凍したパイシートを伸ばし、そのうちの1枚に十字の切り目を入れます。切り目の入っていないパイシートを耐熱皿に敷きパイシートの上にフィリングを乗せます。
7. 6. 5の上に切り目を入れたパイシートを乗せ、端をフォークで押さえて止めて卵黄を塗ります。(余分なパイシートは切り取ってください)
8. 7. 200℃のオーブンで25分～35分程度焼いたらできあがりです。