たっぷりサルサで ピリ辛ナンタコス レシピ・作り方

「たっぷりサルサで ピリ辛ナンタコス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サルサソースをのせた、ナンタコスのご紹介です。トマトとペッパーソースで、酸味のあるピリ辛味に仕上げたさっぱりとしたサルサソースが、食欲をそそるおいしさです。休日のランチやブランチにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ナン 1枚
  • タコミート
  • 牛豚合びき肉 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①ケチャップ 大さじ1.5
  • ①ウスターソース 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ1
  • サルサソース
  • トマト 60g
  • ピーマン 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • 水 (さらす用) 適量
  • ケチャップ 大さじ1
  • ペッパーソース 小さじ1/4
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 20g
  • タコスチップス 10g

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取っておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. サルサソースを作ります。トマトは1cm角に切ります。ピーマンはみじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにしボウルに入れ、水に10分程さらします。
  4. 3. ボウルに1、水気を切った2、残りのサルサソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. タコミートを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を入れ炒めます。牛豚合びき肉の色が変わってきたら1を入れ炒めます。
  7. 6. 牛豚合びき肉に火が通ったら①を入れ、中火のまま炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. ナンに6、3をのせ、ピザ用チーズ、タコスチップスを粗く割りながら散らします。器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、チリパウダー、ペッパーソースの分量を調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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