アボカドとクリームチーズのスパゲティ　レシピ・作り方

手順

• 準備アボカドは種を除いて皮を剥いておきます。
• 1アボカドは1cmの角切りにします。
• 2玉ねぎは薄切りにします。ブロックベーコンは7〜8mmの拍子木切りにします。
• 3鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、ザルにあげてお湯を切ります。
• 4フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて弱火で炒め、香りが出たら2を加えて中火で炒めます。
• 5ブロックベーコンから脂が出て玉ねぎが透き通ったら、白ワインを加えて炒めた後、塩こしょうで味を調えます。
• 6火を止め、1、クリームチーズ、3を加えて混ぜ合わせます。
• 7器に盛りつけ、黒こしょうをふりかけて完成です。