シンプルだけど絶対オススメ!トマトとモッツァレラのスパゲティ レシピ・作り方

「シンプルだけど絶対オススメ!トマトとモッツァレラのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酸っぱくないトマトパスタは乳化がポイント!まろやかでシンプルな定番スパゲティをご自宅でお楽しみください。モッツァレラとトマトの相性は抜群なのでリピートすること間違いなし!手抜きでも贅沢に見せてくれる組み合わせでお家ごはんをお楽しみください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より2分短くゆでます。ゆで汁を50ml取り分け、湯切りします。
  2. 2. ブラックオリーブを薄い輪切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。ニンニクが香ってきたら2の玉ねぎを入れて炒めます。
  4. 4. 玉ねぎがしんなりしたらカットトマト缶、1のゆで汁、コンソメ顆粒を入れて弱火で8分ほど煮込みます。
  5. 5. 1のスパゲティ、プチモッツァレラチーズ、2のブラックオリーブを入れて中火で混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてバジルを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

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