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具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(153)
スペイン風の厚焼きオムレツです。食べ応えもあり、野菜を簡単に摂ることができるので、お子様にもオススメです！チーズの香り豊かなおしゃれなオムレツは、食卓を素敵に彩ること間違いなしです。是非、お試しください。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
- 1野菜を1cm角に切り、オリーブオイルで炒めていきます
- 2野菜に火が通ったら、(A)を流しこみます
- 3軽く混ぜたら蓋をして弱火で表面が乾くまで焼きます
- 4皿を使いながら、逆面も焼きます
- 5食べやすい大きさにカットをして完成です
コツ・ポイント
多めの油で炒め、また蓋をして蒸し上げることでジューシーに仕上がります。卵液に酒を加えることで、ふんわりと食感よく作ることができます。ケチャップを添えてお召し上がりください！お好みでウインナーや人参などを加えても美味しいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
153人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわホクホクの食感が魅力的な一品です。じゃがいも、パプリカ、ズッキーニなど、冷蔵庫の野菜を何でも入れられる自由度の高さが特徴。卵との相性も抜群で、粉チーズの風味が全体をまとめあげます。焼き加減を工夫して蓋をすれば、ひっくり返さなくても表面までしっかり火が通ります。ケチャップをつけても、そのままでも美味しく、朝食からおかずまで幅広く活躍する便利なレシピです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
