具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スペイン風の厚焼きオムレツです。食べ応えもあり、野菜を簡単に摂ることができるので、お子様にもオススメです！チーズの香り豊かなおしゃれなオムレツは、食卓を素敵に彩ること間違いなしです。是非、お試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
- 1. 野菜を1cm角に切り、オリーブオイルで炒めていきます
- 2. 野菜に火が通ったら、(A)を流しこみます
- 3. 軽く混ぜたら蓋をして弱火で表面が乾くまで焼きます
- 4. 皿を使いながら、逆面も焼きます
- 5. 食べやすい大きさにカットをして完成です
料理のコツ・ポイント
多めの油で炒め、また蓋をして蒸し上げることでジューシーに仕上がります。卵液に酒を加えることで、ふんわりと食感よく作ることができます。ケチャップを添えてお召し上がりください！お好みでウインナーや人参などを加えても美味しいですよ。
たべれぽ
4.5
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