ミュートを解除
具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「具だくさん！簡単ふっくら！スパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(154)
スペイン風の厚焼きオムレツです。食べ応えもあり、野菜を簡単に摂ることができるので、お子様にもオススメです！チーズの香り豊かなおしゃれなオムレツは、食卓を素敵に彩ること間違いなしです。是非、お試しください。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ジャガイモは皮をむき芽を取り除いておきます。ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 0:251.玉ねぎ、赤パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、ジャガイモは1cm角に切ります。
- 0:182.ボウルに（A)を入れ混ぜ合わせます。
- 0:143.中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れ炒めてじゃがいもに火が通ったら野菜に火が通ったら、(A)を流し入れます。
- 0:114.軽く混ぜたら蓋をして弱火にし、表面がプツプツとしてきたら蓋をして卵に火が通るまで焼き、裏返し焼き色が付いたら火からおろします。
- 0:145.食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けてケチャップをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
多めの油で炒め、また蓋をして蒸し上げることでジューシーに仕上がります。卵液に酒を加えることで、ふんわりと食感よく作ることができます。ケチャップを添えてお召し上がりください！お好みでウインナーや人参などを加えても美味しいですよ。
栄養価（4人前あたり）
- カロリー：
- 779kcal
- 炭水化物：
- 48.2g
- 脂質：
- 48.6g
- 塩分量：
- 3.7g
- タンパク質：
- 35.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
154人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわホクホクの食感が魅力的な一品です。じゃがいも、パプリカ、ズッキーニなど、冷蔵庫の野菜を何でも入れられる自由度の高さが特徴。卵との相性も抜群で、粉チーズの風味が全体をまとめあげます。焼き加減を工夫して蓋をすれば、ひっくり返さなくても表面までしっかり火が通ります。ケチャップをつけても、そのままでも美味しく、朝食からおかずまで幅広く活躍する便利なレシピです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
