タラとブロッコリーの揚げ餃子 レシピ・作り方

「タラとブロッコリーの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タラとブロッコリーの洋風な揚げ餃子のご紹介です。さっぱりとした味わいのタラとブロッコリーにマヨネーズと粉チーズのコクがよく合い、ついつい手が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。簡単にできますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーの茎は切り落としておきます。タラの皮と骨は取り除いておきます。
  2. 1. ブロッコリーは粗みじん切りにします。
  3. 2. タラは粗みじんに切り、ボウルに入れて下味の材料と共によくもみ込みます。
  4. 3. 1、①の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 10等分にした具材を餃子の皮にのせ水をつけて包みます。同様に11個作ります
  6. 5. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れて揚げ色が付くまで5分程タラに火が通るまで揚げて油切りします。
  7. 6. 器に盛り付けて、レモンを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 タラは塩ダラでも美味しくお作りできます。その際、塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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