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ケチャップ入り チキンピラフ風 レシピ・作り方
「ケチャップ入り チキンピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
野菜と鶏肉の入ったどこかなつかしのチキンピラフ風です。ケチャップを加えることで、ほどよく酸味が入り、さっぱりと食べる事ができます。オムレツを乗せればオムライスにもアレンジできますよ。食べ応えもあり、ガッツリと食べたいときにおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎは皮を剥いておきます。 ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。 マッシュルームは軸、石づきを取り除いておきます。
- 1マッシュルームは薄切りにします。ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2鶏むね肉は小さめの一口大に切ります。
- 3フライパンでサラダ油を熱し、2を中火で炒め、色が変わったら1を入れてさらに中火で炒めます。
- 4鶏むね肉に火が通ったらごはんを入れさっと中火で炒め、(A)を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 5器に4を盛り付け、サニーレタスを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ごはんを加えたら、塊ができないように良くほぐしてから調味料を加えて ください。マッシュルームは他のきのこでも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
