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ケチャップ入り チキンピラフ風 レシピ・作り方
「ケチャップ入り チキンピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜と鶏肉の入ったどこかなつかしのチキンピラフ風です。ケチャップを加えることで、ほどよく酸味が入り、さっぱりと食べる事ができます。オムレツを乗せればオムライスにもアレンジできますよ。食べ応えもあり、ガッツリと食べたいときにおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 玉ねぎは皮を剥いておきます。 ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。 マッシュルームは軸、石づきを取り除いておきます。
- 1 マッシュルームは薄切りにします。ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 鶏むね肉は小さめの一口大に切ります。
- 3 フライパンでサラダ油を熱し、2を中火で炒め、色が変わったら1を入れてさらに中火で炒めます。
- 4 鶏むね肉に火が通ったらごはんを入れさっと中火で炒め、(A)を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 5 器に4を盛り付け、サニーレタスを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ごはんを加えたら、塊ができないように良くほぐしてから調味料を加えてください。マッシュルームは他のきのこでも代用できます。
たべれぽ
あんころもち
2018.9.4
もう少しケチャップをいれてもよかったかも😊
マッシュルームないので野菜と鶏肉のみ。
1人のユーザーが参考になった
シャンス
2023.8.18
むね肉がいいですね
あいきょん
2021.2.14
チキンの代わりにハムとウインナーを加えてみました✨お弁当に美味しく頂きました😃
aocan
2017.10.28
マッシュルーム抜きで。ちょうどいい味付けで、とても美味しかったです♪(^_^)ノ
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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