低糖質アボカドエビタルタル レシピ・作り方

「低糖質アボカドエビタルタル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.55
(70)

糖質2.1g/296Kcal(150g分) 糖質の少ないアボカドとエビを使った低糖質おつまみのご紹介です。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね! ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

材料 (150g分)

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り、皮をむいておきます。 エビは背ワタを取っておきます。
  2. 1 アボカドは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。
  3. 2 ゆで卵は粗みじん切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルにエビ、料理酒を入れ、ふんわりラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら1cm角に切ります。
  5. 4 1に(A)、2、3を入れ、混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
70人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

プリプリのエビとクリーミーなアボカドの組み合わせが絶妙な一品です。マヨネーズで和えるだけの簡単レシピながら、シャキシャキの新玉ねぎを加えると食感も楽しめます。そのままでも、パンやクラッカーのディップとしても相性抜群。パーティーメニューとしても喜ばれる上、低糖質なのでダイエット中の方にもおすすめです。ゆで卵を加えたアレンジも人気で、家族みんなに好評な一品です。
たべれぽの写真
YURI
YURI
2020.7.29
卵は使いませんでした。美味しかった アボカド1個あたり エビ 4〜5匹小ぶり レモン マヨネーズ 塩胡椒 アボカド半分に切る スプーンで切り抜く。半分は角切り 残りの半分はスプーンでつぶしてマヨネーズ塩胡椒レモンで味付け。 エビを茹でる、濃い目に塩胡椒 角切りのアボカドとペーストとエビを混ぜて、 こんもりのせる
5人のユーザーが参考になった
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izumi
izumi
2021.7.13
美味しすぎてもう何回も作ってます!! 今回はサンドの具材として食べましたが 食パンとも相性ばっちりでした◎
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fm
fm
2022.10.26
アボカド、トマト、チーズでマンネリ化していたので新しい発見でした💕美味しかったです!
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あかね
あかね
2023.8.28
マヨネーズ控えめで他の具材多めで。そのまま丼にしてもあり!
1人のユーザーが参考になった
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a
a
2020.1.26
アボカド好きはハマると思います
1人のユーザーが参考になった
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りっぺ
りっぺ
2025.2.11
アボカド1個とゆで卵1個使い、あとはレシピ通りに作りました! リッツに乗せて食べるのも美味しい!
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あかね
あかね
2023.7.19
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ひろ
ひろ
2022.7.9
美味しかったです!また作ります☺️
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fujiya
fujiya
2022.5.18
断糖質ダイエット中に作りました。 新玉ねぎ使用でシャキシャキで美味しく、加熱処理済みのエビを使ったので簡単でした。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まう
まう
えびのかわりにいれるものでおすすめはありますか
kurashiru
kurashiru
エビの代わりにホタテやスモークサーモンを加えるのもおすすめです。ぜひお好みの食材でアレンジしてみてくださいね。