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さっぱり爽やか！塩レモンのサーモンカルパッチョ レシピ・作り方
「さっぱり爽やか！塩レモンのサーモンカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩レモンのサーモンカルパッチョのレシピのご紹介です。ちょっと豪華に見えますので、パーティー料理にもオススメです。しかも行程はわずか3ステップ！とっても簡単なのにおしゃれに見えて一石二鳥の嬉しいレシピです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 レモンはいちょう切りにしておきます。
- 1 パセリをみじん切りにします。サーモンは1cm幅に切ります。
- 2 (A)とみじん切りにしたパセリを合わせてソースを作ります。
- 3 お皿にスライスしたサーモンを並べ、2のソースをかけたら黒こしょうとレモンをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
お好みでディルをトッピングしても爽やかさがアップしておすすめです。 サーモンを他のお刺身に変えてももちろん美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
あっちゃん
2021.10.20
ソースは大葉代用
ズッキーニに粉チーズ
レモンの酸味がよく合って美味しかったです♡
26人のユーザーが参考になった
ちゃんはるの記録用
2021.12.25
ソースの美味しさがいまいち分からず…醤油とポン酢足したら美味しかったー！湯引きした玉ねぎも下にひいて◎🎄🎅
11人のユーザーが参考になった
mokoko
2021.8.31
オレガノプラスしました。
パセリないですが美味しかったです。リピします。
3人のユーザーが参考になった
Aya
2025.11.9
サーモンの切り方をYouTubeで見て、今まで、間違えていた斜め切りはしない😱💦縦に🔪まっすぐ切る事を学びました✨この味、シンプルで大好きです💓サーモン246gでレシピ調味料で足りました✨東京オリーブ追加‼️
1人のユーザーが参考になった
パンクス
2022.3.10
カイワレをのせた🙆♀️美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
ikze_m
2021.5.5
パセリが多くなりましたが、簡単でめちゃくちゃ美味しかったです(´ε｀ )♥
1人のユーザーが参考になった
たっくん0217
2019.7.12
さっぱりしていました。夏にぴったり。
1人のユーザーが参考になった
今田南季
2017.12.26
レモン汁が無かったので直接生レモンを絞りました。
酸味が効いてて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
Aya
2025.10.30
昨日の、29日👩ランチ✨大満足‼️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
くまちゃん
パセリは無くても作れますか？
kurashiru
パセリは無くてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
れいか
レモン汁がない場合は？
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで使用するレモン汁は味の決め手となっておりますので、ぜひご用意して作ってくださいね。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
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