オクラとカッテージチーズおつまみ レシピ・作り方

「オクラとカッテージチーズおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.35
(8)

オクラとカッテージチーズおつまみのご紹介です。カッテージチーズと塩昆布の和と洋の意外な組み合わせがおいしい一品です。黒こしょうのピリッとした辛みが後を引くおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋のお湯が沸騰したら塩、オクラを入れて、1分ほどゆで、お湯を切ります。
  2. 2 粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取り、1cm幅の輪切りにします。
  3. 3 ボウルに2、カッテージチーズ、塩昆布を入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
8人の平均満足度
たべれぽの写真
はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2022.5.14
まさか?の美味しさでした。見た目はどうかな~、作りながらもどんな味~と思っていたら! これはリピします‼️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぼっち
ぼっち
2021.10.23
想像の数倍美味しかったです…
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちたぷ
ちたぷ
2024.8.10
洋風の白和えみたいな感じです。オクラのネバネバが全体をまとめてくれます。目先が変わって、たまにはこんな和え物もいいと思いました🎵
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.2.27
カッテージチーズ初調理です。 いくらでもいけそうなくらい美味しかったです!
たべれぽの写真
hina***
hina***
2021.2.8
意外な組み合わせ!醤油と塩昆布の塩味がチーズと相性◎鰹節も合う~!チーズ感が強すぎることもないので、オクラの味もしっかり楽しめて美味しかったです♡
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2020.10.7
手軽度:10 美味度:10

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。