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さっぱりと！もずくぶっかけそうめん　レシピ・作り方

「さっぱりと！もずくぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.52
(6)

暑い日に食べたい！さっぱりとしたぶっかけそうめんです。 暑い日はお料理するのも嫌になっちゃいいますね。 なるべく手間をかけず、ささっとできちゃう一品ですよ。 そうめん、お好みの具材、かけつゆを用意して、ご家族の食べたい物を食べたい分だけ取り分けるビュッフェスタイルもおすすめです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 もずくをザルにあげておきます。
  2. 1 お湯の入った鍋にオクラを入れ茹でます。
  3. 2 そうめんは、中火でそうめんの表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やします。
  4. 3 1のオクラを輪切りにします。
  5. 4 器にそうめん、2、ツナ缶、もずくを盛り付けます。
  6. 5 (A)をかけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピではそのまま食べられるもずくを使用していますが、塩蔵もずく等を使用する場合はしっかりと塩抜きをしてから使用してください。 オクラはそうめんと一緒に茹でると手間が省けます。 そうめんを茹でた後、流水でしっかりとぬめりを取るとくっつきづらくなり食べやすいです。 ①は召し上がる直前にかけるとおいしくいただけます。 ツナ缶はお好みで油を切ってくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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