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さっぱりと！もずくぶっかけそうめん　レシピ・作り方

「さっぱりと！もずくぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.52
(6)

暑い日に食べたい！さっぱりとしたぶっかけそうめんです。 暑い日はお料理するのも嫌になっちゃいいますね。 なるべく手間をかけず、ささっとできちゃう一品ですよ。 そうめん、お好みの具材、かけつゆを用意して、ご家族の食べたい物を食べたい分だけ取り分けるビュッフェスタイルもおすすめです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 もずくをザルにあげておきます。
  2. 1 お湯の入った鍋にオクラを入れ茹でます。
  3. 2 そうめんは、中火でそうめんの表示の時間通りに茹でたら冷水で冷やします。
  4. 3 1のオクラを輪切りにします。
  5. 4 器にそうめん、2、ツナ缶、もずくを盛り付けます。
  6. 5 (A)をかけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピではそのまま食べられるもずくを使用していますが、塩蔵もずく等を使用する場合はしっかりと塩抜きをしてから使用してください。 オクラはそうめんと一緒に茹でると手間が省けます。 そうめんを茹でた後、流水でしっかりとぬめりを取るとくっつきづらくなり食べやすいです。 ①は召し上がる直前にかけるとおいしくいただけます。 ツナ缶はお好みで油を切ってくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
6人の平均満足度
たべれぽの写真
ちょろ
ちょろ
2022.9.3
手軽さ:☆5 ・もずく→塩昆布 ・おくらは冷凍のカットおくら ・天かすとごま追加 ・そうめんは50gで充分 2022/09/03
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミミカ
ミミカ
2018.7.23
色々載せるもの変えましたが、 おいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
すずめ
すずめ
2017.6.2
茹でて盛り付けるだけだからめっちゃ簡単だしもずくの食感がなんとも言えない良い感じで美味しい！ 大葉を乗せて食べてますが良いアクセントになっててイイ感じです✨ 上に鰹節をかけても美味しそうだなあと思いました！ また作ります！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2022.10.4
最後の夏日に、冷蔵庫に残ってた、もずく、めかぶ、たくわん、カニカマ、きゅうり、ひきわり納豆で。お昼ご飯にピッタリ。安定の美味しさです。(10/1)
たべれぽの写真
ジュゴン
ジュゴン
2019.7.15
もずくの代わりにしらすで！
たべれぽの写真
桜
桜
2017.10.24
😋
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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