桃と生ハムの冷製カッペリーニ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 桃は皮をむいて種を取り除いておきます。
2. 1. 桃は4等分のくし切りにします。トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 鍋のお湯が沸騰したら塩とカッペリーニを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、冷水にさらして冷やします。
5. 4. ボウルに水気を切った3、2、1を加えて和えます。
6. 5. 器に盛り付け、粉チーズ、生ハムを添えて完成です。