ミュートを解除

桃と生ハムの冷製カッペリーニ　レシピ・作り方

「桃と生ハムの冷製カッペリーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.32(41)
桃と生ハムの冷製パスタはいかがでしょうか。レモンと酢の酸味に、ジューシーな桃の甘みがよく合う、さわやかな一品です。見た目にもかわいらしく、ホームパーティなどのおもてなしにも最適です。いつもと違うパスタが食べたいときにも、ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備桃は皮をむいて種を取り除いておきます。
  • 1桃は4等分のくし切りにします。
  • 2トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、カッペリーニを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、冷水にさらして冷やし、水気を切ります。
    ポイント
    桃は崩れやすいので、最後に加えてやさしく混ぜてくださいね。
  • 5別のボウルに4、3、2を入れてよく和え、味がなじんだら1を加えて軽く和えます。
  • 6器に盛り付け、粉チーズ、生ハムを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

桃と生ハムの絶妙なハーモニーが楽しめる夏らしい一品です。桃の甘み、生ハムの塩味、そしてカッペリーニの優しい食感が見事に調和しています。トマトやモッツァレラチーズを加えるアレンジも人気で、さっぱりとした味わいは暑い季節にぴったり。岩塩とオリーブオイル、ブラックペッパーで味を調えれば、より本格的な仕上がりに。手軽に作れて見た目も華やかな冷製パスタです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ