牛肉とトマトのイタリアン風炒め レシピ・作り方

「牛肉とトマトのイタリアン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい、牛肉とトマトのイタリアン風炒めはいかがでしょうか。トマトの酸味とチーズのコクが、牛肉にとてもよく合い、ごはんが進みますよ。ビールやワインのおつまみとしてもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ったら、トマト、焼肉のタレを入れて中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. お皿にグリーンリーフを敷き、3を盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉に代えてもお作りいただけます。

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