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レシピを分かりやすくご紹介!

牛肉とトマトのイタリアン風炒め

「牛肉とトマトのイタリアン風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり美味しい、牛肉とトマトのイタリアン風炒めはいかがでしょうか。 トマトの酸味とチーズのコクが、牛肉ととてもよく合いごはんが進みますよ。 ビールやワインのおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉200g
  • トマト (100g)1個
  • サラダ油小さじ1
  • 焼肉のタレ大さじ3
  • パルメザンチーズ大さじ1

手順

  1. 1.
    トマトはヘタを取って食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3.
    牛こま切れ肉に火が通ったら、トマトと焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4.
    3を皿に盛り付けたら、お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトの水分が多い場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
焼肉のタレはお好みのもので大丈夫です。

たべれぽ

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コメント

お寺のたんぼ
お寺のたんぼ
これは美味しかった!焼肉は油っぽくて敬遠してたけど、トマトと焼肉のタレが絶妙!サッパリ食べれました!ありがとうございます!
先月
セブン
セブン
牛肉に生臭が気になる肉だったのでニンニクを入れて作りました!!とっても美味しかったです!
3ヶ月前
ミカリン
ミカリン
豚肉でも美味しくできますでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚肉でも美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
もえピー
もえピー
パルメザンチーズの代わりに使える物ってありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生で食べられる細いピザチーズでもあうかと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
もえピー
もえピー
ありがとうございます(^^) 試してみます!
3ヶ月前

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