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サルサソースと食べるタコライス レシピ・作り方
「サルサソースと食べるタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.71(145)
ピリッと辛いサルサソースと食べる、タコライスです。
ひき肉のタコミートと、パセリやレモン汁の香りで爽やかさがプラスされたサルサソースの組み合わせに、レタスの食感がプラスされどんどん食べたくなる一品です。
ひき肉のタコミートと、パセリやレモン汁の香りで爽やかさがプラスされたサルサソースの組み合わせに、レタスの食感がプラスされどんどん食べたくなる一品です。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- レタス2枚
- タコミート
- 牛豚合びき肉100g
- 玉ねぎ (40g)1/4個
- オリーブオイル大さじ1
- (A)ケチャップ大さじ1
- (A)ウスターソース小さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)塩こしょう適量
- サルサソース
- トマト1個
- パセリ (生)少々
- ニンニク1/2片
- (B)レモン汁小さじ2
- (B)ペッパーソース小さじ1/2
- ピザ用チーズ20g
手順
- 調理の前に準備しましょう!
野菜はよく洗っておきます。
- 0:081.レタスは1cm幅の細切りにします。
- 0:102.玉ねぎはみじん切りにします。
- 0:283.トマトはヘタを切り、1cm角に切り、ニンニク、パセリはみじん切りにします。
- 0:194.3をボウルに入れたら(B)を入れて和えます。
- 0:205.中火に熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れ、玉ねぎが半透明になったら牛豚合びき肉を入れ、全体に火が通るまで炒めます。
- 0:156.5に(A)を入れ、全体が馴染むまで炒めます。
- 0:157.お皿にごはんを盛り、1、6、4の順番で乗せたらピザ用チーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
パセリはお好みのハーブで代用可能です。生の方が香りが良い為オススメですが、乾燥のものでもお作りいただけます。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
145人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サルサソースのタバスコとレモンの酸味が絶妙で、トマトのジューシーな食感とレタスのシャキシャキ感が楽しめます。豚ひき肉のタコミートは、ウスターソースとケチャップで味付けした濃厚な味わい。チーズをご飯の上に敷くと、とろけて最高の食感に。ピーマンや玉ねぎ、アボカドなどお好みの野菜をトッピングすれば、ヘルシーで彩り豊かな一品に仕上がります。辛さは後からタバスコを足せるので、家族みんなで楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
