サルサソースと食べるタコライス レシピ・作り方

「サルサソースと食べるタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.71
(142)

ピリッと辛いサルサソースと食べる、タコライスです。 ひき肉のタコミートと、パセリやレモン汁の香りで爽やかさがプラスされたサルサソースの組み合わせに、レタスの食感がプラスされどんどん食べたくなる一品です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 野菜はよく洗っておきます。
  2. 1 レタスは1cm幅の細切りにします。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 トマトはヘタを切り、1cm角に切り、ニンニク、パセリはみじん切りにします。
  5. 4 3をボウルに入れたら(B)を入れて和えます。
  6. 5 中火に熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れ、玉ねぎが半透明になったら牛豚合びき肉を入れ、全体に火が通るまで炒めます。
  7. 6 5に(A)を入れ、全体が馴染むまで炒めます。
  8. 7 お皿にごはんを盛り、1、6、4の順番で乗せたらピザ用チーズを散らして完成です。

コツ・ポイント

パセリはお好みのハーブで代用可能です。生の方が香りが良い為オススメですが、乾燥のものでもお作りいただけます。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71
142人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サルサソースのタバスコとレモンの酸味が絶妙で、トマトのジューシーな食感とレタスのシャキシャキ感が楽しめます。豚ひき肉のタコミートは、ウスターソースとケチャップで味付けした濃厚な味わい。チーズをご飯の上に敷くと、とろけて最高の食感に。ピーマンや玉ねぎ、アボカドなどお好みの野菜をトッピングすれば、ヘルシーで彩り豊かな一品に仕上がります。辛さは後からタバスコを足せるので、家族みんなで楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ヒロ
ヒロ
ペッパーソースとは何ですか?
kurashiru
kurashiru
ペッパーソースとは、食酢、赤唐辛子、食塩などが入った辛味調味料のことで、タバスコが有名ですね。 今回使用したペッパーソースもタバスコですので、ぜひ作ってみてくださいね。
パンちゃん
パンちゃん
豚挽き肉で、代用は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
合挽き肉は豚ひき肉でも代用していただけますよ。 ぜひお好みで色々なアレンジも試してみてくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
加藤楓
加藤楓
ペッパーソースなしでも大丈夫ですか?ペッパーソース代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ペッパーソースが無い場合、タバスコを使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。