がっつり！彩りカレー炒め丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 2 人参はダイス状にきります。
3. 3 ウインナーは斜めに切ります
4. 4 熱したフライパンに有塩バター、にんにくチューブをいれ香りを出します。
5. 5 中火にし、玉ねぎ、にんじんをいれ良く炒めます。
6. 6 にんじんに火が通ったら、プチトマト、ウインナーをいれ炒めます。
7. 7 全体がしんなりしたら、一旦火を止め(A)をいれ軽く混ぜます。
8. 8 火を中火にし、完全に火が通るまで炒めたら具材の出来上がりです。
9. 9 ご飯をもりつけ、具材、卵サラダ、かいわれ大根の順に乗せ出来上がりです。