ウインナーでお手軽 とろーりチーズのピザ風ごはんプレート レシピ・作り方

「ウインナーでお手軽 とろーりチーズのピザ風ごはんプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズがまるでピザ! フレッシュなトマトソースとジューシーウインナーで作るピザ風ソースが、意外にもごはんとよく合います。 見た目もピザのようで、ちょっとオシャレなごはんになり、目でも楽しめますね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ウインナー3本
  • トマト1/2個
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン1/4個
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①塩こしょう少々
  • オリーブオイル小さじ2
  • ピザ用チーズ40g

作り方

  1. 準備.
    ピーマンはヘタと種をとっておきます。トマトはヘタをとっておきます。
  2. 1.
    ピーマンは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    トマトは粗めのみじん切ります。
  4. 3.
    玉ねぎは薄切りにします。ウインナーは4等分の斜め切りにします。
  5. 4.
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひいて3を炒めます。
  6. 5.
    玉ねぎがしんなりしてきたら2と①を加えてさらに炒め、よく混ざったら火から下ろします。
  7. 6.
    ごはんをよそった耐熱皿に5を盛り、ピザ用チーズと1を乗せたら、トースターでピザ用チーズがとろけるまで5分程加熱して完成です。

料理のコツ・ポイント

①の調味料は、市販のピザソースやトマトソースでも代用することができます。
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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